Chefe de Cozinha
Há 20 horas
Para exercer a função de Profissional de Cozinha é necessário possuir Ensino Médio Completo, com curso técnico em Gastronomia ou Cozinha.
Experiência e ConhecimentoExperiência em cozinha profissional, conhecimento em Técnicas de Cocção e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos são fundamentais para o sucesso nessa carreira.
Responsabilidades- Preparar alimentos conforme o cardápio, observando métodos de cocção, sabor, textura, temperatura e apresentação;
- Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos, controlando tempos e qualidade;
- Zelar pela limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos, conforme normas da vigilância sanitária e práticas de segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação);
- Auxiliar na elaboração de cardápios, considerando balanceamento nutricional, disponibilidade de ingredientes e preferências dos clientes;
- Controlar o uso e a reposição de insumos, evitando desperdícios;
- Receber e armazenar corretamente os gêneros alimentícios;
- Trabalhar em equipe com auxiliares e ajudantes de cozinha, orientando e distribuindo tarefas quando necessário;
- Cumprir normas de segurança, higiene, limpeza e conservação de alimentos e ambiente de trabalho.
É importante lembrar que como Profissional de Cozinha, você estará trabalhando em um ambiente de alta rotina e exigência. Portanto, é essencial manter uma atitude positiva, ser paciente e ter bom relacionamento com seus colegas de trabalho.
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Camaçari, Bahia, Brasil beBeeHigiene Tempo inteiro R$1.500 - R$2.500Chefe de Cozinha AssistenteResumos em 50 palavras:Fornecer assistência na cozinha e garantir a manutenção dos padrões de higiene e segurança.Descrição do CargoO Chefe de Cozinha Assistente é responsável por realizar uma variedade de tarefas para apoiar os chefs e outros profissionais da cozinha. Algumas das principais responsabilidades...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Camaçari, Bahia, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$2.000 - R$3.200**Cargo: Chef de Cozinha.A Chef de Cozinha é responsável por criar pratos saborosos e de alta qualidade, garantindo a satisfação dos clientes e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.**Funções Principais:Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;Organizar e manter a cozinha limpa e em...
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Chef da Cozinha
1 semana atrás
Camaçari, Bahia, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000Estamos em busca de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chef da Cozinha. A pessoa ideal deve ter experiência comprovada como cozinheiro(a) em restaurante de médio porte, conhecimento em molhos e fundos, cozinha regional e internacional, além de organizar e gerenciar a cozinha de forma eficiente.Responsabilidades:Preparar e montar pratos: O...
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Chef de Cozinha Independente
2 semanas atrás
Camaçari, Bahia, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000Chefe de Cozinha IndependenteUma oportunidade para um profissional experiente na cozinha baiana brasileira, a procura de serviços por hora.Descrição do ServiçoTipo de serviço: Café da manhãComida(s) a ser preparada: Café da manhãTipo de cozinha: Baiana, brasileiraPara quantas pessoas: 4 a 8 pessoasTipo de contrato: Por HoraO que é oferecido: Uma...
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Chefe de Cozinha para Residência Temporária
2 semanas atrás
Camaçari, Bahia, Brasil beBeeChefecozinha Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000Descrição do CargoO nosso residencial temporário procura um profissional experiente e capacitado para atuar como chefe de cozinha. Neste cargo, será responsável por planejar e preparar refeições saudáveis e deliciosas para um grupo de 9 pessoas.ResponsabilidadesPlanejamento e Preparo de Refeições: O candidato deverá planejar e preparar refeições...
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Chef de Cozinha
Há 7 dias
Camaçari, Bahia, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$3.400 - R$4.700Profissionais dedicados preparam pratos de alta qualidade garantindo a satisfação dos clientes e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesPreparar alimentos conforme as receitas estabelecidas.Mantenha a cozinha organizada e em conformidade com as normas de segurança.Monitore o tempo de cozimento.Supervise auxiliares de...
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Auxiliar de Cozinha
Há 5 dias
Camaçari, Bahia, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$5.000 - R$10.000 por anoDelicatessen admite Auxiliar de Cozinha em Camaçari (Catu do Abrantes).Responsabilidades:Preparar e realizar cortes de carnes conforme padrões e orientações do chef. Auxiliar na higienização, armazenamento e organização dos alimentos e utensílios da cozinha. Apoiar na montagem de pratos e na execução de preparos básicos da...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Camaçari, Bahia, Brasil beBeeCozinheira Tempo inteiro R$32.400 - R$43.200**Carreira da Cozinheira:** Em uma organização alimentícia, um profissional de cozinha é responsável por criar experiências gastronômicas excepcionais e satisfazer as necessidades dos consumidores.Os candidatos devem ter habilidades técnicas em práticas culinárias avançadas, incluir procedimentos higiênicos e seguros para garantir a qualidade e...
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Chefe Culinário
Há 2 dias
Camaçari, Bahia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.214 - R$5.149Chefe de CozinhaEstamos em busca de um profissional capacitado para liderar a cozinha e contribuir com suas habilidades culinárias, conhecimento de segurança alimentar e capacidade de trabalho em equipe.Responsabilidades:Preparar refeições de alta qualidade;Planejar cardápios saudáveis e variados;Gerenciar estoque de ingredientes;- Selecionar produtos...
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Função de Cozinha
2 semanas atrás
Camaçari, Bahia, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.020 - R$2.430Auxiliar de Cozinha">Se você está procurando por uma oportunidade para se desenvolver em um ambiente de cozinha, esta é a vaga certa.">Descrição do Cargo">O auxiliar de cozinha desempenhará funções fundamentais na preparação e execução de pratos.">Preparo de alimentos: lavar, descascar, cortar e porcionar ingredientes;Higienização e...
