Chef de Hospital

4 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CASA DE SAÚDE SÃO JOSÉ Tempo inteiro
Desenvolvedor de Cardápios de Alimentos Hospitalares

A Casa de Saúde São José está em busca de um profissional qualificado para desenvolver cardápios de alimentos hospitalares. Nossa instituição é reconhecida por sua excelência na qualidade do atendimento e está em constante crescimento.

Responsabilidades:
  • Desenvolver cardápios de alimentos balanceados e saborosos para pacientes hospitalares, levando em consideração suas necessidades nutricionais e restrições alimentares.
  • Garantir que todos os alimentos sejam preparados de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar.
  • Colaborar com a equipe multidisciplinar para desenvolver cardápios e garantir a qualidade dos alimentos servidos.
  • Mantener a cozinha limpa e organizada, garantindo que todos os utensílios e equipamentos estejam em perfeito estado de funcionamento.
  • Controlar estoques de alimentos e solicitar reposição quando necessário.
  • Supervisionar a equipe auxiliar de cozinha, fornecendo orientações e auxílio sempre que necessário.
Requisitos:
  • Experiência comprovada como Cozinheiro de Hospital ou em ambiente semelhante.
  • Conhecimento em dietas específicas para pacientes hospitalares.
  • Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene.
  • Habilidades de liderança e capacidade de trabalhar em equipe.
  • Disponibilidade para trabalhar em escalas e aos finais de semana.
  • Boa comunicação verbal e escrita.
  • Formação em Gastronomia ou cursos técnicos relacionados será considerado um diferencial.

Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Jornada: Período Integral

Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição

Nível hierárquico: Operacional


  • Hospital Chef

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CASA DE SAÚDE SÃO JOSÉ Tempo inteiro

    Casa de Saúde São José está em busca de um profissional qualificado para o cargo de Chef de Hospital.**Responsabilidades:**- Preparar refeições balanceadas e saborosas para os pacientes, levando em consideração suas necessidades nutricionais e restrições alimentares.- Garantir que todos os alimentos sejam preparados de acordo com as normas de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 22 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hospital particular Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha em Hospital particular em Rio de Janeiro (Grajaú).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as orientações do nutricionista e sob a supervisão do cozinheiro chefe.Realizar a higienização e organização da cozinha e dos equipamentos utilizados na preparação dos alimentos.Auxiliar na montagem e...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da Vaga**:**Requisitos**:Para atuar como Chef de Cozinha em nossa equipe, é necessário ter Ensino Fundamental Completo e experiência na função. Vivência em cozinha industrial ou hospitalar será um diferencial.**Atividades**:Preparar os alimentos, sob a supervisão do Sub Chefe de Cozinha, conforme técnicas adequadas para cada gênero...

  • Chef de Hospital

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CASA DE SAÚDE SÃO JOSÉ Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Casa de Saúde São José está em busca de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Cozinheiro de Hospital. Nossa instituição é conhecida por sua excelência na qualidade do atendimento e está em constante crescimento.ResponsabilidadesPreparar refeições balanceadas e saborosas para os pacientes, levando em...

  • Chef de Hospital

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CASA DE SAÚDE SÃO JOSÉ Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Casa de Saúde São José está em busca de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Cozinheiro de Hospital. Nossa instituição é reconhecida por sua excelência na qualidade do atendimento e está em constante crescimento.ResponsabilidadesPreparar refeições balanceadas e saborosas para os pacientes, levando em...

  • Chef de Nutrição

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O RHFOOD busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Nutrição. O candidato ideal deve ter graduação em Nutrição ou equivalente e experiência comprovada como Nutricionista Chefe de Hospital.Responsabilidades:1. Liderar e gerenciar a equipe de nutricionistas, garantindo a entrega de serviços de alta...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil REDE HOSPITAL CASA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro da Rede Hospital Casa é responsável por preparar refeições de alta qualidade para os pacientes e funcionários do hospital. ResponsabilidadesPreparar refeições de acordo com as necessidades e preferências dos pacientes;Manter a higiene e a segurança nos alimentos e no local de trabalho;Verificar a validade e...

  • Chef de Nutrição

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chef de Nutrição na nossa equipe da RHFOOD. O candidato ideal deve ter uma graduação em Nutrição ou equivalente, além de experiência comprovada como Nutricionista Chefe de Hospital. Além disso, é fundamental ter habilidades de liderança,...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência em preparar refeições saudáveis e deliciosas, com habilidade em gerenciar equipes e garantir a qualidade dos alimentos.ResponsabilidadesPreparar refeições saudáveis e deliciosas para os nossos...

  • Chef de Nutrição

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Chef de Nutrição é responsável por liderar e gerenciar a equipe de nutricionistas, garantindo a entrega de serviços de alta qualidade. Responsabilidades:1. Liderar e gerenciar a equipe de nutricionistas.2. Desenvolver e implementar controles de SLA e auditorias.3. Monitorar e avaliar o progresso dos clientes em relação a seus...

  • Chef de Cuisine

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Cargo: CozinheiraEstamos procurando por uma Cozinheira para atuar em nosso hospital em Rio de Janeiro, Botafogo. A Cozinheira será responsável por preparar refeições saudáveis e deliciosas para os nossos pacientes e funcionários.Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala;Manter a cozinha limpa e organizada;Repor ingredientes e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de Construção de Embarcações Tempo inteiro

    Empresa de Construção de Embarcações está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Sub Chefe de Máquinas.As principais responsabilidades incluem:Operar e manter os equipamentos de bordo de acordo com as diretrizes estabelecidas pelo chefe de máquinas;Auxiliar o chefe de máquinas na execução de todas as ordens legais e instruções...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de Construção de Embarcações Tempo inteiro

    Empresa de Construção de Embarcações busca um profissional para o cargo de Chefe de Máquinas Assistente em Rio de Janeiro.Responsabilidades:Operar e manter os equipamentos de bordo de acordo com as diretrizes estabelecidas pelo chefe de máquinas.Auxiliar o chefe de máquinas na execução de ordens legais e instruções necessárias para garantir a...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de Construção de Embarcações Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: A Empresa de Construção de Embarcações está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Sub Chefe de Máquinas em Rio de Janeiro. O candidato selecionado será responsável por estar envolvido diretamente na operação e na manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos de bordo, seguindo as diretrizes...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de Construção de Embarcações Tempo inteiro

    Empresa de Construção de Embarcações busca um profissional para atuar como Sub Chefe de Máquinas em Rio de Janeiro. Responsabilidades:Executar a operação e manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos de bordo, seguindo as diretrizes estabelecidas pelo chefe de máquinas. Auxiliar o chefe de máquinas na execução de todas as ordens legais e...

  • Chef de Cozinha Hospitalar

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    **Atividades**:Atuar no preparo das refeições com o direcionamento do chefe de cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. Além disso, é responsável por controlar os estoques de alimentos, garantindo que sejam armazenados e descongelados de forma adequada.**Requisitos**:Ensino Médio completo e experiência na função,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa De Construção De Embarcações Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Sub Chefe de Máquinas é responsável por auxiliar o chefe de máquinas na operação e manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos de bordo, seguindo as diretrizes estabelecidas pela empresa. Além disso, é necessário seguir e promover os procedimentos de segurança, meio ambiente e saúde (SMS) e a política da companhia...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de Serviços Navais Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional experiente e qualificado para o cargo de Sub Chefe de Máquinas em nossa empresa de serviços navais em Rio de Janeiro.ResponsabilidadesRealizar a operação e manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos de bordo, seguindo as diretrizes estabelecidas pelo chefe de máquinas.Prestar auxílio...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de Serviços Navais Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional experiente para o cargo de Sub Chefe de Máquinas em nossa empresa de serviços navais em Rio de Janeiro.ResponsabilidadesRealizar a operação e manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos de bordo, seguindo as diretrizes estabelecidas pelo chefe de máquinas.Prestar auxílio ao chefe de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de serviços navais Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional qualificado para o cargo de Sub-Chefe de Máquinas em nossa empresa de serviços navais em Rio de Janeiro.ResponsabilidadesParticipar da operação e manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos de bordo, seguindo as diretrizes estabelecidas pelo Chefe de Máquinas.Auxiliar o Chefe de...