Especialista em Alimentação

Há 3 dias


Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$1.949
Técnica de Nutrição

O candidato busca trabalhar em uma unidade de alimentação, com foco na elaboração e análise de relatórios financeiros e de resultados. Deve ter habilidades para desenvolver estratégias de melhoria dos serviços e elaborar planos de ação.

Essa oportunidade é ideal para quem tem experiência em gerenciamento de unidades de alimentação e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico.

Responsabilidades:

  • Elaborar e analisar relatórios financeiros e de resultados;
  • Desenvolver estratégias de melhoria dos serviços;
  • Elaborar planos de ação;
  • Solicitar uniformes e materiais necessários;
  • Avaliar e elaborar cardápios e programações de pedidos;
  • Efetuar padronização e adequações de serviços;
  • Responder pela seleção e treinamento de colaboradores;
  • Mantener contato com usuários do restaurante;
  • Garantir a coleta de amostras e armazenamento correto;
  • Planejar e supervisionar atividades de recebimento, pré-preparo, preparo e higienização das áreas;
  • Realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores;
  • Elaborar escala de folgas e monitorar apontamento diário de entrada e saída dos funcionários;
  • Acompanhar os colaboradores nas atividades desempenhadas;
  • Supervisionar atividades de armazenamento, pré-preparo, preparo e distribuição.

Requisitos:

  • Curso técnico ou equivalente;
  • Habilidade em gerenciamento de unidades de alimentação;
  • Vocação para trabalho em equipe e liderança;
  • Habilidades analíticas e resolução de problemas;
  • Experiência em desenvolvimento de estratégias de melhoria de serviços;
  • Conhecimento em legislação de saúde e segurança no trabalho;
  • Boa comunicação e habilidades interativas.

Benefícios:

  • Vale alimentação;
  • Seguro de vida;
  • Convênio médico;
  • Convênio odontológico;
  • Convênio farmácia;
  • Vale transporte;
  • Auxílio funeral;
  • Reembolso km.


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