Cozinheira Executiva

3 semanas atrás

Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais, Brasil Supermercado Brasil Tempo inteiro
Descrição do Cargo

A Cozinheira Executiva é responsável por preparar diferentes tipos de pratos. As tarefas incluem conservar ingredientes, preparar e temperar alimentos, e priorizar pratos de alta qualidade. Outras responsabilidades incluem manter um ambiente limpo e organizado, garantir boa apresentação e sabor.


Detalhes do Cargo
  • Título: Cozinheira Executiva - Espaço Gourmet
  • Cargo: Preparação de Alimentos
  • Nível: Executivo

Responsabilidades Principais

As principais responsabilidades da Cozinheira Executiva incluem:

  1. Preparar diferentes tipos de pratos seguindo receitas específicas;
  2. Conservar ingredientes frescos e adequados para a produção de pratos;
  3. Priorizar pratos de alta qualidade e garantir que sejam entregues no prazo estabelecido;
  4. Mantener um ambiente limpo e organizado nos locais de trabalho;
  5. Garantir boa apresentação e sabor dos pratos;
  6. Trabalhar em equipe com outros colaboradores para atingir metas e objetivos do departamento;
  7. Melhorar constantemente processos e técnicas de preparo de alimentos para aumentar a eficiência e produtividade.

Conhecimentos e Habilidades

Para ser bem-sucedido como Cozinheira Executiva, você deve ter:

  • Experiência prévia em cozinha ou chefia de cozinha;
  • Habilidades culinárias avançadas, incluindo conhecimento de técnicas de preparo de alimentos e manipulação de ingredientes;
  • Dominio de sistemas de gestão de estoque e controle de inventário;