Coordenador de Alimentação Corporativa

Ambiente de Trabalho
A Carrefour busca profissionais apaixonados por qualidade e excelência para compor sua equipe Nossa empresa é uma líder no setor de varejo, comprometida em oferecer produtos frescos e seguros a seus clientes.

Sobre a Vaga
Buscamos um profissional qualificado para atuar como Coordenador de Alimentação Corporativa, responsável por garantir a qualidade e segurança dos alimentos servidos aos nossos funcionários.

Funções do Cargo:

• Desenvolver e implementar planos de alimentação corporativa alinhados às necessidades da empresa;
• Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição;
• Otimizar o processo de elaboração de cardápios e listas de compras;
• Orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Implementar e atualizar manual de boas práticas de manipulação de alimentos e ministrar treinamentos;
• Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias;
• Realizar acompanhamento diário das sobras dos alimentares para minimizar o desperdício de alimentos e tomar iniciativas preventivas.

Requisitos do Candidato:
Graduação em Nutrição ou áreas afins;
Experiência mínima de 1 ano na área de nutrição corporativa ou similares;
Conhecimento em planejamento e execução de programas de alimentação corporativa;
Excelente comunicação e habilidades de liderança;
Conhecimento em Segurança Alimentar e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
Capacidade de trabalhar em equipe e resolver problemas.
Salário: R$ 6.500,00 - R$ 8.000,00

Vantagens:
Salário competitivo;
Assistência médica e odontológica;
Vale transporte;
Enxoval de bebê;
Gympass;
Participação nos lucros e resultados;
Café da manhã;
Cesta de Natal;
Cooperativa de crédito;
Estacionamento no local para não optantes de VT;
Refeitório no local;
Valorizado,
Localização: São Paulo/SP