Gerente de Desempenho Alimentício
2 semanas atrás
JGG Gourmet Restaurante é uma empresa líder no setor de alimentação, conhecida por sua qualidade e sabor. Nossa missão é oferecer experiências gastronômicas únicas aos nossos clientes.
Salário
O salário estimado para esse cargo é R$ 5.500,00 a R$ 7.000,00 mensais, dependendo da localização e do nível de experiência do candidato.
Descrição do Cargo
O Gerente de Desempenho Alimentício é responsável por planejar, coordenar e controlar as atividades do Salão, delivery e dos subordinados. Entre suas principais funções estão:
- Planejar e executar atividades de melhorias e 5S: O gerente deve identificar áreas de melhoria e desenvolver planos para implementá-las, garantindo que todos os funcionários sigam os procedimentos adequados.
- Realizar reuniões mensais com a equipe: O gerente deve reunir-se com a equipe para discutir pontos de melhoria no atendimento e vendas, bem como para treinar novos funcionários.
- Treinar novos funcionários: O gerente deve explicar todos os processos aos novos funcionários, garantindo que eles sejam capazes de desempenhar suas funções corretamente.
- Supervisionar o bom andamento dos processos: O gerente deve monitorar as atividades do Salão e delivery para garantir que elas estejam sendo realizadas de acordo com os padrões esperados.
- Mantener contato direto com a equipe: O gerente deve estar em constante comunicação com a equipe, identificando necessidades e problemas ao longo do caminho.
Habilidades e Qualificações Exigidas
Para ser considerado para esse cargo, você deve ter:
- Espírito de Liderança: Você deve ser capaz de liderar a equipe e motivá-la a alcançar metas e objetivos.
- Tomada de Decisão: Você deve ser capaz de tomar decisões rápidas e informadas para garantir o sucesso da equipe.
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Cozinheiro Assistente Experiente
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