Chef Senior Cozinheiro | Hotel Fasano São Paulo Itaim Responsável por Liderar Equipes

3 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Holding Tempo inteiro

Liderança e Planejamento: O chef senior cozinheiro é responsável por liderar equipes de cozinha e planejar as refeições para as prateleiras do hotel Fasano São Paulo Itaim.

Organização e Iniciativa: É necessário manter a organização dentro da cozinha, garantindo a eficiência do processo de preparação de refeições e a iniciativa para melhorar os processos.

Profissionalismo e Preservação de Confidencialidade: É fundamental manter o profissionalismo e a confidencialidade em todas as interações com os clientes e colegas de trabalho.

Transparência e Honestidade: É necessário manter a transparência e honestidade em todas as interações, garantindo a confiança dos clientes e colegas de trabalho.

Disponibilidade: É necessário estar disponível para atender às necessidades dos clientes e da equipe de cozinha.

Responsabilidades: Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a massaria, garde manger, a carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas. Checar validades e etiquetas.

Funções: Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chefe, reunindo os ingredientes. Checar validades e etiquetas.

Escopo: Auxiliar o chefe no controle do cmv e responsável pela solicitação e requisição de produtos de hortifruti.



  • São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

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  • Chef de Partida

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Tradição e Modernidade são fundamentais para nossa equipe de Garde Manger no Hotel Fasano Itaim.Buscamos um profissional dedicado para auxiliar na preparação de pratos com média complexidade, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chef.Responsabilidades e Atribuições:Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha correspondentes a...


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    Responsabilidades e AtribuiçõesComo Mordomo Júnior, você será responsável por garantir a satisfação e qualidade dos serviços prestados aos hóspedes do Hotel Fasano Itaim. Isso inclui:Recepcionar os hóspedes de forma personalizada e cordial;Buscar formas de registrar e reconhecer as preferências dos hóspedes e proprietários;Antecipar-se às...


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    Em Hotel Fasano Itaim, somos uma empresa referência no setor de turismo e hotelaria. Com mais de 50 anos de história, oferecemos experiências únicas para nossos clientes.Renda estimada: R$ 2.050,00 por mêsCargo:CocinheiroEmpresa: Hotel Fasano ItaimRamo: Turismo/HotelariaNossa missão é desenvolver projetos inovadores que atendam às necessidades dos...


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    Empresa: Hotel Fasano Itaim">Ramo: Turismo/HotelariaCargo: Ajudante de CozinhaA Hotel Fasano Itaim busca por profissionais competentes para atuar como Ajudante de Cozinha, trabalhando em equipe com foco na excelência dos serviços oferecidos.Salário Estimado: R$ 1.600,00O que esperar do cargo:Como Ajudante de Cozinha, você estará responsável por apoiar...

  • Auxiliar de Lavanderia

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    A Hotel Fasano Itaim está procurando por um Auxiliar de Lavanderia para integrar sua equipe de suporte aos hóteis. O candidato escolhido será responsável por realizar operações de lavanderia e manter a limpeza dos uniformes e toalhas do hotel. Além disso, é importante que o candidato seja capaz de trabalhar em equipe e possua boa comunicação. O...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Uma oportunidade excepcional está disponível para um Desenvolvedor de Reservas na região de São Paulo, SP. O candidato escolhido trabalhará como Estágio no Hotel Fasano Itaim e terá a responsabilidade de gerenciar os portais online da empresa.O desenvolvedor será responsável por atualizar as reservas nos sistemas da Omnibees e SynXis, garantindo...

  • Apoio Operacional

    Há 4 dias


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    **Hotel Fasano Itaim: Uma Oportunidade de Trabalho Em Uma Ambiente DinâmicoNossa equipe procura por um profissional para prestar apoio operacional, auxiliando na manutenção da limpeza e organização dos espaços do hotel.Responsabilidades:- Higienizar e conservar áreas internas e externas;- Manter móveis e objetos limpos, além de reposicionar...

  • Cocinero

    Há 1 mês


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    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para atuar em nossa cozinha, responsável por preparar refeições de alta qualidade para nossos hóspedes. Responsabilidades: - Preparar refeições de acordo com as receitas estabelecidas; - Manusear ingredientes frescos e de alta qualidade; - Trabalhar em equipe para garantir a qualidade e a...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Conhecimento e ExperiênciaO nosso objetivo é oferecer uma experiência única e inesquecível a nossos hóspedes, e nossa confeitaria desempenha um papel fundamental nisso. Para alcançar esse objetivo, estamos à procura de alguém apaixonado por confeitaria que possa se juntar à nossa equipe em São Paulo.Requisitos Fundamentais:Disponibilidade para...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Estamos procurando por um Cocinero de alta qualidade para se juntar à nossa equipe no Hotel Fasano Itaim. Nossa empresa é líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em desenvolvimento e administração de projetos multiproduto únicos, inovadores e com alta percepção de valor por...

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    Há 1 mês


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    Há 1 mês


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    Desenvolva sua carreira com a Hotel Fasano ItaimEstamos procurando por um Auxiliar de Limpeza para integrar nossa equipe de manutenção e limpeza. O candidato ideal deve ter habilidades para realizar tarefas de limpeza e manutenção em um ambiente de hotel de alta qualidade.Responsabilidades:Realizar tarefas de limpeza em áreas públicas e privadas do...

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    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiência em gerenciamento de restaurante para liderar nossa equipe em Hotel Fasano São Paulo. Nesta função, será responsável por supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, além de repassar as informações pertinentes a outros departamentos e equipes.Responsabilidades:Acompanhar as reuniões gerenciais...

  • Chefe de Cozinha em Hotel

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Contratamos um Chefe de Cozinha ExperienteEm São Paulo, no bairro de Consolação, o hotel está procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha.Resumo da Vaga:Cocinar alimentos frescos e saudáveis para os nossos clientes;Mantener a higiene e segurança dos ambientes de cozinha;Liderar a equipe de cozinheiros para...

  • Ajudante De Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Detalhes Da VagaEstamos procurando por um profissional para atuar na cozinha do hotel Innside São Paulo Itaim By Meliá. Você será responsável por executar trabalhos de culinária, preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio e ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente.Competências Exigidas- Zelar pela higiene pessoal e...

  • Servidor de Restaurante

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Visão de Missão e ValoresA JHSF é uma empresa referência no setor de turismo e hotelaria no Brasil. Com uma forte presença no mercado, a empresa busca desenvolver projetos inovadores e de alta qualidade, atendendo as necessidades de seus clientes de alta renda.Funções e ResponsabilidadesAtender os clientes de alta qualidade, garantindo uma...


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    Será responsável pelo gerenciamento do restaurante em ausência do gerente responsável.**Benefícios**:A Combinar.**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Desejável experiência como maître.**Salário**:A combinar.**Cargo**:Maître.**Empresa**:Hotel Fasano São Paulo.**Ramo**:Turismo/ Hotelaria (EG).**Regime de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Em nosso hotel, estamos procurando por uma pessoa qualificada para ocupar o cargo de gerente de restaurante. O ideal é que essa pessoa tenha experiência em gestão de equipe e liderança.O gerente de restaurante será responsável por supervisionar as atividades do restaurante, garantindo a qualidade dos serviços prestados aos clientes. Ele também será...