Chef de Alta Culinária

Há 7 horas


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$80.000 - R$140.000

Reconhecemos o valor de alguém talentoso e apaixonado por gastronomia que busque se unir a uma equipe dinâmica na posição de Chefe Executivo de Cozinha em um estabelecimento de alto padrão.

Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Se você compartilha desses valores e é uma pessoa experiente e inovadora na área da gastronomia, considere esta oportunidade.

Requisitos:

Experiência comprovada como Chefe Executivo de Cozinha em estabelecimentos de alto padrão. Paixão pela gastronomia e conhecimento abrangente de técnicas culinárias, ingredientes e tendências atuais. Habilidades excepcionais de liderança, gestão de processos e comunicação. Capacidade comprovada de desenvolver menus inovadores e executar pratos com excelência e elegância natural. Forte conhecimento em controle de custos, otimização de operações de cozinha e práticas sustentáveis. Certificação em higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades:

Desenvolver e criar menus sofisticados e inovadores que atendam às preferências dos clientes e estejam alinhados com as tendências gastronômicas. Gerenciar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, a consistência e a apresentação excepcionais dos pratos. Liderar, motivar e treinar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo, cortês e unido. Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e regulamentações locais. Colaborar com outros departamentos, como atendimento ao cliente e eventos, para proporcionar uma experiência gastronômica excepcional.


  • Chef Culinário

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$42.000

    Chefe de CozinhaO Chefe de Cozinha é responsável por controlar e dirigir o processo de preparação de pratos, garantindo a variedade e qualidade do que é servido.Funções Principais:Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes;Supervisionar toda a produção;Requisitos:Experiência como Chefe de Cozinha;Características...

  • Chef Culinário

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.250 - R$2.850

    Desenvolva sua carreira em cozinha como chef responsável por criar experiências gastronômicas de alta qualidade no Rio de Janeiro.Responsabilidades:Implementar receitas inovadoras com ingredientes frescos;Garantir a higiene e segurança alimentar em todos os momentos;Mantenha a organização e limpeza da cozinha para garantir eficiência...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Chefe de Culinária Sênior">Estamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de chefe de culinária na nossa equipe. O ideal é que você tenha conhecimento em culinária internacional, habilidades de liderança e experiência em cargos semelhantes.">Funções Principais:">Liderar a equipe de cozinheiros; Desenvolver...

  • Chef Culinário

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$1.883 - R$8.883

    Descrição do cargo: SubchefSomos uma equipe de profissionais experientes procurando por alguém com conhecimento em culinária brasileira, especialmente com especialização em carnes e grelhados.Nossos requisitos para o cargo:Experiência como chef ou subchef em restaurantes;Conhecimento em equipes de médio/grande porte;Capacidade de gerenciar setores e...

  • Chefe de Culinária

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.500 - R$6.500

    Chefe de CozinhaBuscamos por uma pessoa apaixonada por culinária brasileira e com talento para preparar pratos típicos. Nossa equipe é composta por profissionais dedicados a oferecer o melhor da nossa cultura.O nosso restaurante é um ambiente acolhedor, onde os clientes podem desfrutar de uma experiência gastronômica única. Somos procuradores de...

  • Chef de Culinária

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.800

    **Chefe de Partida em Rio de Janeiro: Um Cargo Desafiador**O cargo de Chefe de Partida é uma posição de liderança na área de culinária, responsável por supervisionar a equipe e garantir que as refeições sejam preparadas de acordo com os padrões mais altos.Descrição do Cargo:O Chefe de Partida é responsável por controlar e dirigir o processo de...

  • Chefe Culinário

    Há 8 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$96.000

    Chefe Executivo de Cozinha">Estamos procurando por uma pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para liderar nossa equipe na posição de Chefe Executivo de Cozinha.">Excelência, ética e elegância são fundamentais para nós. Se você compartilha desses valores e é uma pessoa experiente e inovadora na área da gastronomia, estamos ansiosos para...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastro Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Objetivo da Vaga: Jantar EspecialTipo de Serviço: Almoço ou Jantar Especial.Comida(s) a Ser Preparada: Jantar Brasileiro, Italiano e Japonês.Preferência para o Serviço: A Melhor Qualidade.O Chefe de Cozinha é Responsável por Criar Deliciosas Refeições em Uma Cozinha Brasileira, Italiana e Japonesa. Responsabilidades:Criar Menus Personalizados para...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.000 - R$36.000

    **Sua paixão pela culinária japonesa é uma oportunidade para você se desenvolver!** Desenvolva suas habilidades:Sucesso na cozinha de sushi.Gestão eficaz da equipe.Colaboração com chefs experientes.Análise e melhoria contínua dos processos de produção. Vantagens exclusivas:Aprenda com os melhores profissionais da área.Oportunidades de...

  • Chef de Culinária

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.501 - R$2.000

    Trabalhamos em uma equipe de cozinha dinâmica e essencial para o sucesso do nosso negócio. O Auxiliar de Cozinha desempenha um papel fundamental, garantindo a execução eficaz das atividades e prestando apoio aos gerentes e chefes da cozinha.Acreditamos que pessoas apaixonadas por culinária sejam fundamentais para nossa equipe.Auxiliar no preparo dos...