Líder Gourmet
2 semanas atrás
Ofereça experiência gastronômica de alta qualidade no nosso resort em Ibiúna - SP.
Pretendemos um(a) profissional qualificado para gerenciar a nossa unidade com excelência, por meio da gestão eficaz das operações de cozinha hoteleira.
O candidato ideal deve ter habilidades técnicas e know-how para liderar uma equipe competente e motivada, oferecendo soluções inovadoras para impulsionar resultados.
A posição é fundamental para o sucesso do nosso negócio e exige visão estratégica e capacidade de tomar decisões assertivas.
O(a) responsável pela função deve priorizar a satisfação dos clientes, mantendo os padrões de qualidade, segurança e higiene mais altos. Além disso, deve ser capaz de se comunicar de forma clara e eficaz, garantindo a integração e colaboração da equipe.
Responsabilidades:
- Liderar a equipe de cozinheiros e chefes;
- Gerenciar as operações de cozinha hoteleira;
- Mantener os padrões de qualidade e segurança;
- Criar planejamentos estratégicos para melhorar os serviços;
- Desenvolver iniciativas para aumentar a satisfação dos clientes;
