Culinário Profissional
Há 3 dias
O Cozinheiro é um profissional altamente qualificado que trabalha em uma cozinha de alta gastronomia. Sua principal responsabilidade é garantir a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes e clientes.
Tarefas diárias:
- Auxiliar na execução do cardápio conforme a programação do dia;
- Atender aos pedidos de cardápio através da comanda;
- Inspecionar o recebimento das mercadorias na ausência da chefia;
- Controlar o estoque de mercadorias, materiais de rodízio e equipamentos na ausência da chefia;
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
- Comunicar ao superior imediato irregularidades na qualidade das mercadorias ou necessidade de reparos;
- Receber e armazenar adequadamente os gêneros alimentícios;
- Aplicar princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento de alimentos;
- Lavar, enxugar e guardar utensílios;
- Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral;
- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, evitando deterioração e perdas;
- Fazer higienização e pré-preparo de frutas e hortaliças;
- Auxiliar no controle do prazo de validade dos alimentos;
- Zelar pela aparência pessoal: cabelo limpo e cortado, boca higienizada, unhas cortadas e limpas, uniforme passado e limpo, conforme manual do hotel;
- Garantir a higiene do local e dos equipamentos;
- Manter higiene e asseio pessoal;
- Organizar o "mise en place" da cozinha;
- Participar de treinamentos quando convocado;
- Zelar pela segurança individual e coletiva, usando equipamentos de proteção;
- Executar tratamento e descarte de resíduos;
- Participar de reuniões, briefings, eventos internos e sessões de desenvolvimento;
- Contribuir para a segurança do hotel, clientes e colaboradores.
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Culinário Profissional
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000**Local de Trabalho:**Cozinha em ambiente brasileiro.**Descrição do Cargo**Preparar refeições para 100 pessoas, incluindo:Cocinar pratos típicos da culinária brasileira.Gerenciar a cozinha e equipamentos.Mantener um ambiente de trabalho seguro e saudável.**Requisitos e Qualificações**Experiência em cozinha industrial ou restaurante.Habilidades...
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Vagas para Profissionais da Culinária
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500Oportunidade de Carreira para CozinheiroBuscamos profissionais qualificados e apaixonados por culinária para compor nosso time.Preparar pratos deliciosos de acordo com o cardápio e disponibilizá-los rapidamente;Realizar várias tarefas com eficiência e presteza, utilizando diversos ingredientes e técnicas culinárias;Mantener qualidade, higiene, sabor e...
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Profissional Culinário
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.412 - R$1.800Posição Aberta: Chefe de Cozinha/ CozinheiroAqui está uma descrição geral da nossa oportunidade:Nosso bistrô recém-aberto em Rio de Janeiro está procurando por um profissional apaixonado pela arte culinária para assumir a chefia da cozinha.Responsabilidades da PosiçãoPreparar e cozinhar pratos do nosso cardápio com excelência;Auxiliar na...
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Culinário Profissional
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.838 - R$2.500Descrição do Cargo:\O Cozinheiro responsável por realizar atividades culinárias está à procura de um profissional com conhecimento em técnicas de cozinha, habilidade para lidar com equipamentos e capacidade de seguir normas de higiene e segurança alimentar.\Além disso, é necessário ter uma abordagem criativa e inovadora para desenvolver novos...
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Culinário Profissional
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeEstabilidade Tempo inteiro R$3.300Procuramos um Profissional Experiente para CozinheiroEm nossa empresa de alimentação, estamos em busca de uma pessoa qualificada e motivada para trabalhar como cozinheiro.Ao atuar nessa posição, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades em culinária portuguesa e pesados.É importante ter experiência em carteira e possuir referências...
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Culinário Profissional
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000Oportunidade de carreira como cozinheiro em um ambiente dinâmico e prazeroso!Descrição da VagaNossa empresa está procurando por um profissional qualificado para trabalhar na cozinha, preparando pratos caseiros com qualidade. É uma oportunidade perfeita para quem gosta de culinária e deseja trabalhar em um ambiente de alta performance.Requisitos e...
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Culinário Profissional
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$24.000 - R$48.000Desenvolvemos uma oportunidade excepcional para um profissional apoiado por habilidades gastronômicas e trabalhos em equipe.Resumo do CargoÉ nosso objetivo encontrar alguém talentoso para realizar a gestão de refeições saudáveis, com foco em deliciosas preparações diárias para pequenas equipes.Responsabilidades PrincipaisPreparar refeições...
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Profissional Culinário
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$18.240 - R$36.000Descrição do cargo:Pretendemos contratar um profissional experiente e apaixonado por culinária para trabalhar em nossa equipe de cozinha. O responsável será encarregado de preparar e cozinhar carnes e outros alimentos no grill, garantindo que os pratos sejam servidos de forma rápida e eficiente.O profissional escolhido deverá ter habilidades em:-...
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Culinário Profissional
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$1.838 - R$2.500Se você procura uma carreira em gastronomia que promova dinamismo e acolhimento, esse é o seu local!Desenvolva suas habilidades com a equipe certa.Nossa cozinha celebra a cultura nacional em cada prato e busca profissionais talentosos para integrar nossa equipe de destaque.Principais Atividades:Prepare refeições com ingredientes de alta qualidade,...
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Culinária Profissional
Há 20 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$12.000 - R$17.000Carreira de CozinheiroO idealizado trabalhador deve ter experiência em ambientes culinários, capaz de criar menus a la carte e self-service, petiscos, sobremesas e salgados. Além disso, é necessário morar perto do local para atender às necessidades da unidade.Requisitos Fundamentais:Experiência em cozinha;Experiência como chefe de cozinha...
