Estagiário Alimentos e Bebidas: Desenvolvimento de Habilidades

2 semanas atrás


Santos, São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

Funções e Responsabilidades:

Coletar e armazenar amostras de alimentos para fins de legislação e controle de qualidade.

Controlar a temperatura dos equipamentos de cozinha e armazenamento de alimentos, garantindo condições adequadas para a conservação e segurança alimentar.

Auxiliar na requisição e armazenamento de mercadorias, garantindo a eficiência logística e a disponibilidade de produtos.

Participar da verificação de procedimentos de higienização de alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos.

Acompanhar o uso de etiquetas e procedimentos de rotulagem, garantindo a transparência e a conformidade com as normas.

Verificar o prazo de validade e qualidade dos gêneros alimentícios, garantindo a segurança e a qualidade dos produtos.

Formação Acadêmica e Experiência:

Não é necessário ter experiência prévia, pois o estagiário será treinado e desenvolvido em ambientes de hotelaria.

Salário e Benefícios:

O salário é negociável e pode ser combinado com o candidato.

Cargo e Empresa:

O cargo é de Estagiário Alimentos e Bebidas na Atlantica Hotels, Administradora hoteleira.

Ramo e Setor:

O ramo é Turismo/Hotelaria, e o setor é Alimentos e Bebidas.



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    **Função:**Coletar e guardar amostras de alimentos para fins de legislação e controle de qualidade.**Responsabilidades:**Controlar a temperatura dos rechaudos e equipamentos frigorificados de armazenamento.Auxiliar na requisição de mercadorias e no recebimento e armazenamento dos produtos.Auxiliar na checagem de procedimentos de higienização de todos...


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