Chefe de Cozinha

Há 5 dias


Piracicaba, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Chefe de Cozinha é responsável por coordenar a equipe e todas as atividades operacionais da cozinha, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Além disso, é responsável por assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.

Responsabilidades
  1. Planejar, desenvolver e executar um cardápio variado e de alta qualidade, levando em consideração as preferências dos clientes e as restrições alimentares.
  2. Supervisionar todas as atividades relacionadas à cozinha, incluindo a preparação, o armazenamento e a apresentação dos alimentos.
  3. Garantir que os procedimentos de segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos em todas as etapas do processo de preparação e serviço.
  4. Gerenciar o estoque de alimentos e fazer pedidos regulares para garantir a disponibilidade de ingredientes frescos.
  5. Treinar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que todos os membros possuam as habilidades e conhecimentos necessários para executar suas tarefas de forma eficiente.
  6. Colaborar com outros departamentos para garantir a excelência operacional e a satisfação do cliente.
  7. Executar tarefas correlatas.
  8. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
Requisitos
  • Experiência prévia comprovada como Chef de Cozinha.
  • Conhecimento profundo de técnicas culinárias e habilidades de preparação e apresentação de alimentos.
  • Capacidade de criar pratos inovadores.
  • Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e treinar a equipe de cozinha.
  • Conhecimento de práticas e procedimentos de segurança alimentar.
  • Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.
Nossas Vagas

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA.

Local de Trabalho: Piracicaba, SP

Regime de Contratação: Efetivo – CLT

Jornada: Período Integral

Área e Especialização Profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

Nível Hierárquico: Especialista


  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe em Piracicaba, SP. O candidato ideal terá experiência comprovada em liderar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos.ResponsabilidadesPlanejar e executar cardápios variados e de alta qualidade, considerando as preferências dos...

  • Chef de Cozinha

    4 minutos atrás


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Bom Queijo Emporio Ltda Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Bom Queijo Emporio Ltda.ResponsabilidadesGerenciar a cozinha e garantir a qualidade dos produtos.Supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha.Planejar e executar a preparação de refeições.Controlar a rotulagem e a...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Bom Queijo Emporio Ltda Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para assumir o cargo de Cozinheiro - Chefe de Cozinha em nossa rotisserie. O candidato ideal terá habilidades em preparo de tortas, pizzas, massas e outros pratos.ResponsabilidadesReceber e organizar pedidos da rotisserie;Preparar e cozinhar pratos de alta qualidade;Gerenciar a equipe de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Piracicaba, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por coordenar a equipe e todas as atividades operacionais da cozinha, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar e assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.ResponsabilidadesPlanejar, desenvolver e executar um cardápio variado e de alta...

  • Chefe Cozinha I

    Há 4 dias


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe Cozinha I é responsável por coordenar a equipe e todas as atividades operacionais da cozinha, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos. Além disso, é responsável por planejar e desenvolver cardápios variados e de alta qualidade, levando em consideração as preferências dos clientes e as restrições...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe de Sapore. O candidato ideal terá experiência em preparar refeições saudáveis e deliciosas, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade.ResponsabilidadesPreparar refeições completas, incluindo carnes, legumes, verduras e saladas;Executar...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por executar serviços diversos na área de cozinha, incluindo o pré-preparo e preparo de carnes, guarnições e molhos para o prato principal, saladas e outras refeições.ResponsabilidadesExecutar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, incluindo o cozimento de legumes,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha ILocal: Piracicaba - SPTipologia: PresencialQuantidade: 1 PosiçãoContrato: Efetivo – CLTHorário: Período IntegralDescrição do CargoCoordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha ILocal: Piracicaba - SPTipologia: PresencialQuantidade: 1 PosiçãoContrato: Efetivo – CLTHorário: Período IntegralDescrição do CargoCoordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. A pessoa selecionada para esse cargo deve ter experiência em gerenciar equipes e ter conhecimento em segurança alimentar e qualidade.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a segurança...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. A pessoa selecionada para esse cargo deve ter experiência em gerenciar equipes e ter conhecimento em segurança alimentar e qualidade.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a segurança...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por executar serviços diversos na área de cozinha, incluindo o pré-preparo e preparo de carnes, guarnições e molhos para o prato principal, saladas e outras refeições.ResponsabilidadesExecutar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, incluindo o cozimento de legumes,...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chef de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. Ele é responsável por planejar e executar as receitas, supervisionar a equipe e garantir que todos os padrões de qualidade sejam atendidos.ResponsabilidadesPlanejar e executar as receitas;Supervisionar a equipe de...

  • Chef

    1 semana atrás


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro em nossa equipe de produção de refeições. O candidato ideal terá habilidades em preparo de alimentos, conhecimento de técnicas culinárias e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesPreparar refeições de alta qualidade para nossos clientes;Manter a limpeza e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição do CargoO restaurante Jobbol está procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Cozinheiro Líder em Piracicaba. A posição é para atuar em tempo integral e inclui a gestão da equipe de cozinha, incluindo a delegação de tarefas, treinamento e orientação dos funcionários.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de cozinha e...

  • Chef

    Há 5 dias


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro em nossa equipe de produção de refeições. O candidato ideal terá habilidades em preparo de alimentos, conhecimento de técnicas culinárias e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesPreparar refeições de alta qualidade para nossos clientes;Manter a limpeza e...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição do CargoAuxiliar na preparação de alimentos, como cortar, picar, descascar e temperar ingredientes.Auxiliar na execução de receitas, seguindo as orientações do chef ou responsável pela cozinha/padaria.Participar da limpeza e organização da cozinha/padaria, mantendo os espaços higienizados.É oferecido contrato Efetivo.

  • Chef

    3 semanas atrás


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro em nossa equipe de produção de refeições. O candidato ideal terá habilidades em preparo de alimentos, conhecimento de técnicas culinárias e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesPreparar refeições de alta qualidade para nossos clientes;Manter a limpeza e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Oficial de CozinhaDescrição do Cargo:Buscamos um profissional para atuar como Oficial de Cozinha em nossa equipe em Piracicaba - SP. O candidato deve ter experiência em cozinha e habilidades para trabalhar em equipe.Responsabilidades:Apoiar na cozinha;Servir desjejum;Preparar e higienizar;Realizar tarefas de apoio;Requisitos:Ensino Fundamental (1o...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Piracicaba, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Oficial de CozinhaBuscamos uma pessoa para trabalhar em nossa cozinha em Piracicaba - SP. O trabalho é presencial e efetivo, com 5 posições disponíveis.Responsabilidades:Apoiar na cozinha;Servir desjejum;Preparar e higienizar;Realizar tarefas de apoio;Requisitos:Ensino Fundamental (1o grau);Experiência profissional em cozinha;Disponibilidade para...