Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - Balneário Camboriú, Santa Catarina - Grupo Infarta Serviços
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil GRUPO FUNBAR Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e a eficiência da produção gastronômica em nossa cozinha. ResponsabilidadesControle de qualidade de insumos e produtos finais;Gerenciamento do tempo de produção e qualidade dos pratos;Garantia de que o cardápio seja executado de acordo com as determinações...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil GRUPO FUNBAR Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e a eficiência da produção de alimentos em nossa cozinha. Além disso, é responsável por gerenciar a equipe de cozinha e garantir que os padrões de qualidade sejam mantidos.ResponsabilidadesControle de qualidade de insumos para as produçõesResponsável pelo tempo de...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Grupo Infarta Serviços Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos. Além disso, é responsável por controlar os estoques de insumos, equipamentos e utensílios, além de gerenciar a logística de escoamento dos pratos.ResponsabilidadesControlar a qualidade dos insumos e garantir que os pratos...
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Grupo Infarta Serviços Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e a eficiência da produção culinária em nosso restaurante. ResponsabilidadesControle de qualidade de insumos para as produçõesResponsável pelo tempo de produção e qualidade do prato final entregue ao clienteGarantir que o cardápio seja executado de acordo com as...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Hotel 4 estrelas Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um Chef de Cozinha para atuar em nosso hotel 4 estrelas em Balneário Camboriú, no centro da cidade.O candidato deve ter experiência em preparar e cozinhar pratos variados, seguindo as receitas e padrões estabelecidos pelo hotel. Além disso, é responsável por garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos aos...
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Chefe de Cozinha Senior
3 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil GRUPO FUNBAR Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal terá responsabilidade pelo controle de qualidade de insumos, tempo de produção e qualidade do prato final entregue ao cliente. Além disso, será responsável pela manutenção da logística de escoamento dos pratos e pela...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil RH Solução e Gestão Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Chefe de Cozinha será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos servidos no restaurante.Atividades Principais:Elaborar cardápios e menus para o buffet;Gerenciar a produção e execução do buffet;Supervisar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos;Manter a higiene e a...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Hotel Resort Tempo inteiroHotel Resort está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha. A responsabilidade principal é preparar alimentos de acordo com o cardápio, garantindo a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação. Além disso, é necessário manter a limpeza e a higiene dos equipamentos, utensílios e instalações, zelar pela...
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Chef para cozinha italiana e vegetariana
2 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDescrição do Serviço: Estamos procurando por um Chef experiente para realizar um serviço de cozinha italiana e vegetariana em nossa casa. O serviço deve incluir um jantar especial para 9 ou mais pessoas. Além disso, é importante que o Chef tenha conhecimento sobre restrições alimentares, como lactose. O serviço deve ser pontual, ou seja, uma única...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Competenza Consultoria Tempo inteiroCargo: Chefe de CozinhaTipo de Contrato: CLT (Efetivo)Área profissional: Culinária/GastronomiaCarga-horária:Número de vagas: 1Benefícios: Refeição no localRequisitos:Escolaridade mínima:Médio - Concluído - ObrigatórioGraduação - Gastronomia - Cursando - ObrigatórioExperiências e qualificações:Experiência com pratos quentes e frios,...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Grupo Infarta Serviços Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e a eficiência da produção culinária em nosso restaurante. Além disso, é responsável por controlar a qualidade dos insumos, garantir que os pratos sejam executados de acordo com as determinações técnicas e manter os padrões estabelecidos pelas portarias da vigilância...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nosso restaurante em Balneário Camboriú. O candidato ideal deve ter habilidades em preparo de alimentos, garantia da qualidade e apresentação dos pratos servidos, além de manter a higiene e limpeza da área de trabalho. Além disso, é responsável...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Grupo Funbar Tempo inteiroÁrea e Especialização Profissional: Alimentação/Gastronomia - Cozinha.Nível Hierárquico: Supervisor.Local de Trabalho: Balneário Camboriú, SC.Regime de Contratação: Efetivo – CLT.Jornada de Trabalho: Parcial noites.Atividades:Controle de qualidade de insumos para as produções.Responsável pelo tempo de produção e qualidade do prato final...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Hotel Resort Tempo inteiroHotel Resort está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha.Responsabilidades:Preparar alimentos de acordo com o cardápio, garantindo a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação.Manter a limpeza e a higiene dos equipamentos, utensílios e instalações.Zelar pela conservação dos ingredientes.Controlar e minimizar...
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Grupo Infarta Serviços Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e a eficiência da produção de pratos no restaurante.ResponsabilidadesControle de qualidade de insumos para as produções;Responsável pelo tempo de produção e qualidade do prato final entregue ao cliente;Garantir que o cardápio seja executado de acordo com as...
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Chef de cozinha para serviços de alta qualidade
2 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiroRequisitos do Serviço: Necessitamos de um chef de cozinha experiente para realizar um serviço de alta qualidade em nossa empresa. O serviço deve incluir: Tipo de serviço: Almoço ou jantar especialComida(s) a serem preparadas: JantarTipo de cozinha: Italiana, japonesaQuantidade de pessoas: 9 ou mais pessoasRestrições alimentares: Não há restrições...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Rh brasil Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro em nossa equipe em Balneário Camboriú. O candidato ideal deve ter habilidades em preparo de alimentos, organização de ingredientes e equipamentos, e capacidade de trabalhar em equipe.Responsabilidades:Preparar alimentos de alta qualidade para nossos...
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Chef para cozinha brasileira e italiana especializada em eventos
2 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDescrição do Serviço: Necessitamos de um Chef experiente para realizar um serviço de cozinha a domicílio para um evento especial. O serviço deve incluir preparação de jantar para 9 ou mais pessoas, com opção de cozinha brasileira e italiana. Além disso, é necessário atender a restrições alimentares, como lactose. O serviço deve ser pontual e...
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Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiroDescrição do Serviço: Necessitamos de um serviço de Chef de cozinha para preparar um jantar especial em nossa cozinha italiana. O serviço deve incluir: Características do Serviço: Tipo de serviço: Almoço ou jantar especialComida(s) a serem preparadas: JantarTipo de cozinha: ItalianaPara quantas pessoas: Não tenho certezaRestrições ou alergias...
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Gerente de Cozinha
2 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil GRUPO FUNBAR Tempo inteiroBuscamos um profissional experiente para assumir o cargo de Chefe de Cozinha no GRUPO FUNBAR. O candidato ideal terá ampla experiência em controle de qualidade, gestão de estoque e liderança de equipe. Sendo responsável por garantir a execução do cardápio de acordo com as determinações técnicas e manter os padrões estabelecidos pelas portarias da...
Chefe de Cozinha
2 meses atrás
O Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e a eficiência da produção culinária em nosso restaurante.
Responsabilidades- Controle de qualidade de insumos para as produções
- Responsável pelo tempo de produção e qualidade do prato final entregue ao cliente.
- Garantir que o cardápio seja executado de acordo com as determinações técnicas a que foi concebido
- Responsável pela manutenção a logística de escoamento dos pratos
- Fazer pedido diário de transferência respeitando os valores de estoque mínimo pré-estipulados, gerindo o estoque de insumos, equipamentos e utensílios.
- Gestão e avaliação de pessoas, elaboração de escala de folgas
- Manter os padrões estabelecidos pelas portarias da vigilância sanitária.
- Domínio em preparo de molhos
- Domínio em preparo de pratos
- Domínio da rotina de uma cozinha
- Experiência em controle de estoque de cozinha
- Liderança
- Disponibilidade de horários
- Ter atuado como Chef de cozinha
- Ter experiência com o ramo de massas
- Ter curso de gastronomia
- Ter referências anteriores de atuação na cozinha
- Ter curso de liderança e ou gestão de conflitos
Horário de trabalho: Noturno
Salário: R$3.500 á R$4.500