
Apoio Culinar
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil
beBeeApoio
Tempo inteiro
R$2.500 - R$3.500
Se você é uma pessoa comunicativa e tem desejo de aprender a cozinhar, esta função pode ser sua grande oportunidade. Ao trabalhar como Ajudante de Cozinha, você estará responsável por apoiar o chef em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos.
Funções- Preparação de Ingredientes: Você deve preparar ingredientes conforme as instruções do chef, garantindo que eles estejam frescos e dentro do prazo de validade;
- Cortar e Medir Ingredientes: Você deve cortar e medir ingredientes com precisão e qualidade para garantir que os pratos sejam apresentados da melhor maneira possível;
- Manter a Limpeza: Você deve manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo armazenamento adequado de ingredientes e utensílios, garantindo um ambiente de trabalho saudável;
- Limpar e Desinfetar: Você deve limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
- Apoiar na Montagem: Você deve apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo padrões estabelecidos pelo chef;
- Auxiliar em Tarefas Gerais: Você deve auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros, ajudando a garantir que os pratos sejam apresentados da melhor maneira possível;
- Controle de Estoques: Você deve controlar e organizar o estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
- Notificar sobre Reabastecimento: Você deve notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
- Seguir Normas de Segurança: Você deve seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
- Capacidade de Siga Instruções: Você deve ter boa capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes para garantir que os pratos sejam apresentados da melhor maneira possível;
- Habilidade de Trabalho em Equipe: Você deve ter habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão, ajudando a garantir que os pratos sejam apresentados da melhor maneira possível;
- Conhecimento em Segurança Alimentar: Conhecimento básico sobre práticas de segurança alimentar e higiene é uma vantagem, mas não é necessário;
- Capacidade de Trabalho Pressionado: Você deve ter boa capacidade em trabalhar sobre pressão, ajudando a garantir que os pratos sejam apresentados da melhor maneira possível;
- Sentido de Urgência: Você deve ter sentido de urgência, ajudando a garantir que os pratos sejam apresentados da melhor maneira possível;
- Relacionamento Interpessoal: Você deve ter bom relacionamento interpessoal, ajudando a garantir que os pratos sejam apresentados da melhor maneira possível;
- Compromisso com Padrão de Qualidade: Você deve ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação, ajudando a garantir que os pratos sejam apresentados da melhor maneira possível;
- Vale Transporte: Vale transporte ou combustível é oferecido para ajudar a cobrir os custos de deslocamento;
- Almoço na Empresa: Almoço na empresa é oferecido para ajudar a garantir que você tenha energia suficiente para realizar suas tarefas diárias;
- Totalpass: Totalpass é oferecido para ajudar a garantir que você tenha acesso fácil às áreas da empresa;
- Seguro de Vida: Seguro de vida é oferecido para ajudar a garantir que você e seus familiares estejam protegidos em caso de acidentes;
- Plano de Carreira: Plano de carreira é oferecido para ajudar a garantir que você tenha oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;