Chef de Culinária

Há 13 horas

Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500
Cargo de Cozinheiro

Buscamos um profissional qualificado para o cargo de cozinheiro, responsável por preparar refeições saudáveis e deliciosas, atendendo aos métodos de cozimento e qualidade estabelecidos.

Responsabilidades Principais
  • Preparar refeições com orientação do nutricionista;
  • Atuar conforme a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade na elaboração dos pratos;
  • Controle de desperdícios;
  • Supervisão da higiene pessoal, do local e dos equipamentos;
  • Verificação da organização da área interna do pré-preparo;
  • Verificação do sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuação conforme necessidade;
  • Controle da higiene do ambiente, áreas de pré-preparo, equipamentos e controle sanitário;
  • Controle do estoque de mercadorias da cozinha;
  • Controle da qualidade do estoque de insumos e utensílios;
  • Zelo pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
  • Inspecionar geladeiras e câmaras;
  • Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.

  • Chefe Culinário

    Há 4 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$52.800 - R$66.000

    Descrição da VagaResponsável por toda a brigada da cozinha, entrada e saída de produtos dos estoques, responsável pela qualidade dos produtos, montagem do Mise en Place, montagem de pratos, exigência das normas sanitárias, pelos procedimentos definidos pela rede. Responsável pelos pedidos de produtos, escalas de horários e folga.Requisitos...

  • Chef Geral

    Há 3 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$24.000 - R$27.800

    Observe o seguinte:Desenvolver habilidades práticas em uma cozinha dinâmica.Planejar e preparar refeições sob orientação de chefes experientes.Colaborar com colegas cozinheiros para atender às necessidades da equipe.Competências RequeridasO ideal é que você tenha conhecimento amplo das técnicas culinárias, seja capaz de trabalhar bem em equipe e...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.900 - R$1.970

    Próximo passo em sua carreira é desenvolver pratos gourmet no ambiente steakhouse, envolvendo a preparação de costelinha de porco, hambúrgueres e saladas.Funções:Preparar ingredientes e cozinhar pratos conforme instruções do chef.Montar apresentações dos pratos para maximizar a visualização.Delegar tarefas para auxiliares de cozinha e fornecer...

  • Chefe de Cozinha Italiana

    Há 5 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$8.000 - R$12.000

    Sobre a Cozinha ItalianaProcuramos profissionais apaixonados por cozinha italiana e salgados que possam criar experiências culinárias únicas para nossos clientes.Descrição do ServiçoRequer-se um jantar especial para comemorar aniversário de 20 convidados.O serviço deve incluir opções de jantar e aperitivos italianos.A cozinha italiana é o foco...

  • Auxiliar Culinário

    1 dia atrás

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$17.040 - R$21.076

    Cargo de Auxiliar de CozinhaResponsável por apoiar os cozinheiros e chefs de cozinha no preparo dos alimentos e na organização da cozinha.Atribuições:Preparar os alimentos, como descascar e cortar vegetais, lavar e limpar frutas e legumes, picar carnes e peixes, e preparar molhos e temperos simples.Auxiliar na montagem dos pratos e na decoração dos...

  • Culinário

    Há 4 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$2.700 - R$5.400

    Estamos procurando por um profissional qualificado para atuar em nossa cozinha brasileira.O que oferecemos:Tipo de serviço: Cozinha pessoalComida(s) a serem preparadas: Almoço e jantarQual será o tipo de cozinha: Cozinha brasileiraQuantidade de pessoas a servir: 2 a 4 pessoasFrequência do serviço: Serviço pontual (uma única...

  • Chef de Cozinha para Serviço de Churrasco

    Há 5 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeChurrasco Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

    Encontramos uma oportunidade excepcional para você se juntar a nossa equipe como chef de cozinha para um serviço de churrasco.O que oferecemos:Serviço personalizado para eventos corporativosEquipe experiente e capacitada para garantir o sucesso do seu eventoAcesso a recursos e tecnologia de ponta para melhorar a qualidade dos nossos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$1.869 - R$2.183

    Cozinheira Chefe de CozinhaApoie o nosso cliente na elaboração e execução do cardápio. O trabalho inclui a preparação das refeições, escolha dos cereais e da carne para cozinhar, além de controlar a chegada e armazenamento de alimentos.Atividades Principais:• Elaborar e montar cardápios;• Preparar refeições;• Escolher ingredientes...

  • Chef Gourmet

    Há 5 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$36.000 - R$52.000

    Buscamos um profissional experiente para atender as necessidades de cozinha brasileira e italiana.Sobre a VagaO candidato deve ter conhecimento avançado de técnicas culinárias e habilidades excelentes em comunicação e trabalho em equipe.Responsabilidades:Fornecer alimentos saudáveis e deliciosos para 1 pessoa;Mantenha a cozinha limpa e...

  • Chef Culinário

    Há 3 dias

    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.549 - R$4.668

    Buscamos alguém que compartilhe nossos valores e ame o que faz. Como cozinheiro, você será responsável por preparar alimentos com amor e propósito, garantindo a qualidade, sabor e apresentação dos mesmos.Você irá auxiliar na requisição de matérias primas necessárias para os preparos;Realizar higienização e utilizar o uniforme adequado e...