Culinário Profissional

Buscamos profissionais motivados para atuar em nossa cozinha, com foco em oferecer experiências gastronômicas de alta qualidade aos nossos clientes.

Habilidades e Qualificações

• Agilidade: Capacidade de trabalhar rapidamente sob pressão.
• Organização: Conhecimento de técnicas de preparação de alimentos e capacidade de gerenciar tarefas eficientemente.
• Interesse em se desenvolver: Desejo contínuo de aprender novas habilidades e melhorar no trabalho.
• Prazer em ajudar: Disposição em prestar assistência a colegas e superiores.
• Disposto a aprender: Abertura mental para adquirir novos conhecimentos.
• Perfil compreensivo: Compreensão dos processos comerciais e da cultura organizacional.
• Facilidade de trabalhar em equipe: Conhecimento de dinâmica de grupo e capacidade de colaborar efetivamente.

Requisitos Obrigatórios

• Ensino médio completo: Formação acadêmica básica requerida.
• Cursos de qualificação na área: Especialização em curso relacionado à área de trabalho.
• 1 ano e meio de experiência como auxiliar de cozinha: Tempo de experiência mínimo necessário.

Experiência em Finalização dos Pratos

O candidato deve ter experiência em finalizar pratos, garantindo que todos os elementos estejam perfeitamente preparados.

Requisitos Desejáveis

• Ensino superior cursando ou completo em gastronomia: Formação acadêmica avançada na área de gastronomia é um diferencial.
• Experiência com cozinha Italiana: Conhecimento das técnicas e ingredientes usados na culinária italiana.

Descritivo das Atividades

• Planejar cardápios e elaborar o pré-preparo: Planejar refeições diárias e realizar atividades preliminares necessárias para a preparação de alimentos.
• Realizar a finalização dos pratos: Preparar os pratos finais, garantindo que eles estejam perfeitamente acabados.
• Observar métodos de cocção e padrões de qualidade: Verificar que as receitas sejam preparadas seguindo técnicas adequadas e cumprindo parâmetros de qualidade.
• Realizar interpretação de fichas técnicas: Decodificar e seguir instruções detalhadas nas fichas técnicas.
• Organização do mezan place: Manter a área de trabalho organizada, mantendo a limpeza e ordem necessárias para o funcionamento correto.

Horário de Trabalho

O horário de trabalho é de 08:00 a 15:50, com uma folga semanal e um domingo por mês.

Benefícios

• Plano de saúde por coparticipação (a partir do 3° mês): Oportunidade de obter benefícios de saúde mediante pagamento compartilhado após três meses de serviço.
• VT - com opção para recebimento em dinheiro: Plano de vale-transporte flexível, permitindo escolha entre receber em espécie ou valores.
• Refeições oferecidas no local: Alimentação fornecida durante o período de trabalho.
• Convenio com Nissei: Acordo exclusivo de convênio comercial com a empresa Nissei.
• Convênio com SINDHOTEIS para profilaxia e tratamento odontológico dentre outros benefícios: Inclusão em convenio odontológico dentro de outras oportunidades.
• Desconto de 50% no consumo de produtos alimentícios na Pizzaria: Desconto em compras de alimentos feita na própria pizzaria.
• Auxilio mercado valor R$84,00: Auxílio mensal utilizado para mercadeja ou gastos pessoais.
• Premiação mensal: Benefício pago mensalmente ao funcionário que satisfaça critérios estabelecidos pela administração.

Tipo de Vaga

A vaga disponível é temporária, com jornada de trabalho de tempo integral e regime de contratação CLT (Consolidação das Leis do Trabalho).

Salário

O salário previsto para a função é de R$ 2.140,00 até R$ 2.500,00 por mês, dependendo da experiência e desempenho do empregado.

Benefícios

• Assistência médica: Ocupação com plano de assistência médica.
• Assistência odontológica: Inclusão em benefício odontológico.
• Convênios e descontos comerciais: Beneficios comerciais incentivadores.
• Seguro de vida: Seguro de vida proporcionado pelo empregador.
• Vale-refeição: Vale-refeição oferecido ao funcionário.
• Vale-transporte: Vale-transporte concedido ao funcionário.

Horário de Trabalho e Pagamentos Adicionais

Os dias úteis e finais de semana são considerados como dias de trabalho regular, com jornada de 8 horas por dia, além de possibilidade de remuneração adicional pelos seguintes motivos:

• 13º salário: Recebimento anual do valor do salário acrescentado no mês de dezembro.
• Comissão: Valor repassado conforme condições específicas do contrato de trabalho.
• Hora extra: Remuneração adicionada para qualquer hora excedente da jornada normal.

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