Chefe de Cozinha

Há 4 dias


Contagem, Minas Gerais, Brasil Villefort Tempo inteiro

Função: A função de Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar e coordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos servidos.

Responsabilidades:

  • Elaborar relatórios de produção e estoque;
  • Controlar o estoque de ingredientes e suprimentos;
  • Vistoriar as condições de armazenamento e conservação dos produtos;
  • Conferir o cardápio diário e planejar as refeições;
  • Zelar pela limpeza e conservação dos equipamentos e utensílios;
  • Receber, encaminhar e protocolar documentos aos setores responsáveis;
  • Fazer a conferência de folhas de ponto e escalas de horários;
  • Realizar e participar de reuniões periódicas com a equipe;
  • Executar o pré-preparo das refeições seguindo instruções previamente no cardápio;
  • Auxiliar na distribuição de refeições aos colaboradores;
  • Executar a limpeza diária e semanal da cozinha;
  • Aferir a temperatura das preparações e dos equipamentos e registrar em planilha específica;
  • Preparar lanches e sobremesas;
  • Efetuar pesagem do resto ingerido e registrar em planilha específica;
  • Prestar serviço em outra filial quando solicitada;
  • Utilizar o EPI (Equipamento de Proteção Individual) sempre que necessário;
  • Mantenha o líder informado sobre situações irregulares;
  • Executar outras tarefas correlatas a critério do líder.

Requisitos:

  • Experiência na função;
  • Disponibilidade de horário;
  • Ensino médio;
  • Local: Região metropolitana de BH.

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha na nossa empresa, a Lacerda Alimentação. Nossa equipe é composta por profissionais apaixonados por comida e comprometidos com a qualidade dos nossos produtos.**Responsabilidades**Como Chefe de Cozinha, você será responsável por:Elaborar o...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é um profissional responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos no restaurante.ResponsabilidadesGestão da equipe de cozinha;Realização da montagem e preparo dos pratos no restaurante;Orientação e verificação da elaboração das receitas;Controle do estoque de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Total Alimentação SA Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinheiros e auxiliares na unidade de cozinha da Total Alimentação S/A. Sua principal função é garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos aos clientes.Responsabilidades:Coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares na preparação de alimentos;Garantir a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Total Alimentação SA Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos. Além disso, é responsável por planejar e executar a preparação de refeições, garantindo que sejam apresentadas de forma atraente e deliciosa.Responsabilidades:Planejar e executar a preparação de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Total Alimentação Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Como Chefe de Cozinha na Total Alimentação, você será responsável por preparar alimentos de alta qualidade, garantindo a higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições. Inspecionará a higienização de equipamentos e utensílios, garantindo que todos os padrões de segurança sejam atendidos.Responsabilidades:Preparar...


  • Contagem, Minas Gerais, Brasil Nutrient Refeicoes Corporativas Ltda Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Chefe de Cozinha para atuar em Cozinha Industrial em uma empresa de alimentação corporativa.Requisitos:Experiência em Cozinha Industrial;Conhecimento em segurança alimentar e higiene;Capacidade de liderar uma equipe;Comunicação eficaz;Organização e gerenciamento de tempo;Experiência em Cozinha Industrial...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Bicos Tempo inteiro

    Responsabilidades: Elaborar pratos com excelência, seguindo os padrões de qualidade estabelecidos pela empresa; Selecionar ingredientes frescos e de qualidade para a confecção dos pratos; Garantir a limpeza e organização da cozinha, além de cuidar das condições de armazenamento dos alimentos.Jornada de Trabalho: Escala 6x1, com horários definidos:...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    CHEF DE COZINHA CHEF DE COZINHA Local de Trabalho: Presencial Vaga Disponível: 1 Tipo de Contrato: Efetivo – CLT Carga Horária: Período Integral Nível: Especialista O profissional será responsável por auxiliar no pré-preparo e na confecção de pratos, seguindo as orientações do superior imediato, com o objetivo de garantir a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Villefort Atacarejo Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheira na nossa empresa Villefort Atacarejo.**Responsabilidades**As principais responsabilidades do cargo incluem:Realizar o preparo das refeições de alta qualidade, garantindo a higiene e a apresentação atraente dos pratos.Acompanhar a evolução dos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Villefort Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos uma profissional experiente para atuar como Encarregada de Cozinha na nossa empresa Villefort. Nesta função, você será responsável por:Responsabilidades:Elaborar relatórios detalhados sobre as atividades da cozinha;Controlar o estoque de ingredientes e suprimentos;Vistoriar as condições de armazenamento e conservação...

  • Chefe de Cozinha

    Há 21 horas


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Lacerda Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro da Lacerda é responsável por organizar e supervisionar os serviços de cozinha de acordo com o planejado no cardápio e seguindo o quantitativo estabelecido pela nutricionista responsável.ResponsabilidadesElaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos;Observar métodos de cocção e padrões de qualidade...


  • Contagem, Minas Gerais, Brasil Central De Empregos - Sistema Divina Providencia Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Necessário experiência em gestão de cozinha;Salário a combinar;Horário de trabalho flexível.Atividades:Preparação de pratos quentes e frios;Apoio à confecção de cardápios;Fornecimento e fritura;Outras atividades relacionadas à cozinha.Características da Vaga:Tipo de vaga: Efetivo CLT;Salário: R$1.412,00 por...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 horas


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal terá habilidades para trabalhar em equipe, ser flexível e ter boa comunicação.ResponsabilidadesPreparar e servir alimentos de acordo com as instruções do chef.Manter a limpeza e organização da cozinha.Trabalhar em equipe para atender...


  • Contagem, Minas Gerais, Brasil Bom Tempero Alimentação Tempo inteiro

    **Vaga de Tempo Integral em Cozinha Industrial****Sobre a Vaga**Bom Tempero Alimentação está procurando por uma pessoa para ocupar o cargo de meio oficial de cozinha em nossa cozinha industrial localizada na região de Contagem. A vaga é de tempo integral e oferece uma oportunidade para trabalhar em um ambiente dinâmico e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Inovar Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo:**Será responsável por preparar refeições para os colaboradores da empresa Inovar, Consultoria em Recursos Humanos, Treinamento, Recrutamento e Seleção.**Responsabilidades:**Preparar refeições saudáveis e deliciosas para os colaboradores;Limpar e organizar a cozinha de forma eficiente;Manter um ambiente de trabalho seguro e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Inovar Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo:**Será responsável por preparar refeições para os colaboradores da empresa Inovar, Consultoria em Recursos Humanos, Treinamento, Recrutamento e Seleção.**Responsabilidades:**Preparar refeições saudáveis e deliciosas para os colaboradores;Limpar e organizar a cozinha de forma eficiente;Manter um ambiente de trabalho seguro e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação de alimentos e bebidas em uma cozinha de grande volume de produção. A pessoa selecionada para este cargo trabalhará em equipe com outros profissionais da área de alimentação para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Bicos Tempo inteiro

    Responsabilidades: O profissional será responsável por elaborar pratos com excelência, seguindo os padrões de qualidade estabelecidos pela empresa. É fundamental realizar a seleção criteriosa dos ingredientes a serem utilizados nas receitas, garantindo frescor e qualidade. Além disso, o candidato deve manter a cozinha em ordem, assegurando a limpeza...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Contagem, Minas Gerais, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O profissional atuará na preparação e no pré-preparo de alimentos, seguindo as orientações do supervisor imediato, com o objetivo de garantir a eficiência nas etapas do processo de produção. O colaborador também participará de reuniões de planejamento de cardápio com a equipe de Nutrição.Responsabilidades:1. Realizar o...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Contagem, Minas Gerais, Brasil Natureba Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de CozinhaDescrição da Vaga:Estamos procurando por um profissional para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa empresa Natureba. O candidato ideal deve ter experiência em cozinha e ser capaz de trabalhar em equipe.Responsabilidades:Preparar refeições e saladas;Manter o ambiente limpo e organizado;Realizar limpeza em geral;Atender ao...