Chef de Alimentos

Há 6 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$70.000 - R$85.000
Profissional de Cozinha

Buscamos um(a) profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Profissional de Cozinha em nossa cozinha. A função é fundamental para garantir a qualidade e higiene dos alimentos.

Principalmente, você será responsável pela execução de cardápios previamente definidos, garantindo que todos os pratos atendam aos padrões de qualidade estabelecidos. Isso inclui executar pratos (entradas, principais e sobremesas), garantir a padronização, qualidade e tempo de preparo.

Além disso, você deve organizar e manter a cozinha em conformidade com normas de higiene e segurança, trabalhar em equipe com outros profissionais e dividir funções conforme a demanda, apoiar outras atividades da cozinha sempre que necessário e realizar tarefas como montagem de mise en place e organização pré e pós-evento.

Para esse cargo, é desejável experiência como chefe ou subchefe de cozinha (experiência com eventos será um diferencial). Organização, disciplina e atenção a detalhes são habilidades essenciais, bem como agilidade e proatividade no serviço. Boa comunicação e espírito de equipe também são fundamentais. Flexibilidade para atuar em diferentes funções dentro da cozinha é necessária.

Diferenciais (não obrigatórios)

Formação em Gastronomia;

Cursos ou certificações em instituições como Le Cordon Bleu;

Experiência em eventos de médio a grande porte (mais de 50 pessoas).

  • Chefe de Alimentos

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$1.800 - R$21.857

    Objetivo Principal: Auxiliar o Sub-Chefe e Chefe de Cozinha na Preparação de Alimentos.">Auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, processamento de alimentos e na montagem de pratos. Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação.Montar a praça (MISE-EN-PLACE), realizar limpeza dos utensílios de cozinha,...

  • Chefe de Alimentos

    2 semanas atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil beBeechefedealimentos Tempo inteiro R$4.448 - R$5.878

    Requisitos para o Cargo de Chefe de CozinhaO candidato selecionado será responsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo que todas as refeições sejam preparadas e servidas com qualidade.Responsabilidades:Liderar a equipe de cozinheiros e garçons;Garantir a execução das receitas e cardápios;Controlar os estoques de alimentos e...

  • Chef de Alimentos

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeAjudante Tempo inteiro R$3.120 - R$3.960

    O cargo de Ajudante de Cozinha é uma oportunidade para que você contribua para a realização de nossa missão.Funções PrincipaisAuxiliar no corte, lavagem e organização de ingredientes.Cozinhar alimentos e temperá-los adequadamente.Montar e preparar lanches conforme especificidade da produção.Higienização e LimpezaMantenha o ambiente limpo e...

  • Chefe Executivo de Alimentos

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.880 - R$2.480

    Se você está procurando uma oportunidade para iniciar sua carreira na gastronomia, esta é a vaga certa!O Assistente de Cozinha desempenha um papel fundamental no sucesso da cozinha. Como membro do nosso time, você será responsável por ajudar os chefs nas diversas tarefas.Preparação de alimentos: Seu trabalho incluirá preparar pratos saudáveis e...

  • Gerente de Alimentos

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualificado Tempo inteiro R$13.200 - R$22.800

    Chefe de Cozinha: O Profissional Ideal para sua EquipeBusca-se um profissional altamente qualificado e motivado para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em uma empresa líder no mercado de São Paulo.Descrição do Cargo:O candidato ideal deve ter experiência consolidada como Chefe de Cozinha, com habilidades demonstradas na coordenação eficaz das...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$4.344

    Chefe de Cozinha AssistenteO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade dos alimentos e a limpeza da cozinha.

  • Chefe Culinário

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$14.400 - R$28.800

    Descrição do Cargo:Vamos garantir a excelência na cozinha, cuidando da preparação de refeições para nossos clientes. Como profissional responsável por apoiar o chef nas atividades dentro da cozinha, você deve garantir que os produtos estejam sempre dentro dos padrões estabelecidos pela empresa e cumpram com a ficha técnica. Além disso, é...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$190.050 - R$198.450

    Chefe de Cozinha JuniorBuscamos uma pessoa para trabalhar em nossa cozinha como chefe de cozinha. Vai preparar refeições, sobremesas e lanches para clientes satisfeitos.Você vai trabalhar com chefs experientes para criar pratos incríveis.Aqui você vai manter a cozinha limpa e organizada, garantindo um ambiente saudável para todos.O seu papel é cumprir...

  • Chef de Alimentos

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$2.500 - R$30.000

    Funcionário de CozinhaO Cargo envolve o pré-preparo, higienização e organização de alimentos na cozinha.ResponsabilidadesExecutar tarefas básicas operacionais;Controlar a qualidade dos alimentos;Preparar refeições controlando qualidade dos alimentos e atentando ao sabor;Lavar louças e equipamentos;Operar aparelhos de preparo de...

  • Auxiliar de Alimentos

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeauxiliador Tempo inteiro R$19.200 - R$21.600

    O Auxiliar de Cozinha é responsável por garantir a higienização dos utensílios e ambiente da cozinha, preparando ingredientes para as receitas.ResponsabilidadesHigienizar todos os equipamentos e superfícies utilizados na cozinha;Organizar os estoques de alimentos e condimentos de acordo com a programação;Auxiliar na preparação de refeições...