Cozinheiro Industrial

Buscamos um profissional experiente para atuar como auxiliar de cozinha em nossa unidade em Itatiba, SP. O candidato deve ter experiência em cozinha industrial ou restaurante e ser capaz de trabalhar em equipe.

• Preparar e montar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;
• Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
• Montar e repor os alimentos;
• Zelar pela apresentação do produto final;
• Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
• Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
• Coletar e identificar amostras de alimentos;
• Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
• Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
• Executar tarefas correlatas;
• Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

• Experiência em cozinha industrial ou restaurante;
• Capacidade de trabalhar em equipe;
• Conhecimento das normas de qualidade e segurança alimentar;
• Capacidade de seguir instruções e procedimentos;
• Disponibilidade para trabalhar em período integral.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA.