Auxiliador de Padaria

Objetivo:

• Oportunidade para trabalhar em equipe e em um ambiente dinâmico da indústria de bakers.

Descrição do trabalho:

• Responsável por preparar massas, pães, bolos e outros produtos de padaria seguindo receitas e padrões estabelecidos;
• Realizar tarefas de pesagem, medição e mistura de ingredientes para garantir a consistência e qualidade dos produtos;
• Operar equipamentos de panificação, como fornos, amassadeiras e batedeiras, com segurança e eficiência;
• Colaborar na produção de produtos de acordo com a demanda e cronograma estabelecidos;
• Monitorar o estado de produtos em processo de fermentação e cozimento, ajustando o tempo e temperatura conforme necessário;
• Preparar recheios, coberturas e outros complementos para os produtos de padaria;
• Auxiliar na decoração e apresentação dos produtos, seguindo padrões estéticos da padaria;
• Garantir a limpeza e organização do ambiente de trabalho, cumprindo os padrões de higiene e segurança alimentar;
• Atender clientes, fornecendo informações sobre os produtos, sugerindo opções e oferecendo um serviço cordial;
• Receber e processar pedidos de clientes, assegurando a precisão e a qualidade dos produtos selecionados;
• Ajudar na reposição de produtos nas prateleiras e na exposição atraente dos itens na área de vendas;
• Participar em treinamentos para aprimorar habilidades técnicas e de atendimento.

Observação: Essa lista não é exaustiva e pode variar dependendo das necessidades da padaria.