
Chef de Cozinha Executiva
1 dia atrás
Desenvolva sua carreira em um ambiente dinâmico e inovador.
Como Chefe de Bar, você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe unida e comprometida com a qualidade. Nossa missão é servir experiências gastronômicas inesquecíveis e celebrar momentos especiais.
Para se tornar nosso líder na cozinha do bar, você precisará:
- Coordenar rotinas e equipes para garantir apresentação e qualidade dos drinks;
- Monitore feedbacks dos clientes e proponha melhorias contínuas;
- Organize escalas, folgas e coberturas para manter fluidez nos turnos;
- Garanta excelência e padronização nas entregas;
- Realize inventários e controle validades para evitar perdas;
- Acompanhe mensalmente os custos do bar e corrija desvios;
- Sugerir harmonizações com pratos do menu e contribua com treinamentos;
- Supervisione higienização, estocagem e qualidade dos insumos;
- Cumpra e atualize fichas técnicas no sistema;
- Planeje e coordene eventos internos e externos;
- Represente a marca com excelência em eventos externos;
- Atue nas vendas e sugestões aos clientes;
- Lidera ações para reduzir desperdícios;
- Trabalhe em sinergia com a cozinha e demais setores;
- Resolva conflitos internos e alinhe a equipe aos objetivos;
- Aplicar treinamentos técnicos e comportamentais;
- Participe de reuniões estratégicas.
Requisitos:
- Ensino Médio completo;
- Experiência prévia como Chefe de Bar em restaurantes;
- Diferencial: Curso na área de mixologia;
- Diferencial: Experiência prática como mixologista.
Benefícios:
- Salário competitivo;
- Gorjeta (Variável de acordo com faturamento);
- Premiação CMV;
- Premiação Meta Venda Drinks;
- Alimentação no Local;
- Folga Aniversário;
- Outros Benefícios.
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Executivo de Cozinha
Há 3 dias
Salvador, Bahia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000Sous ChefBuscamos um profissional dinâmico e experiente para assumir o papel de Sous Chef em nossa cozinha. Com responsabilidades que vão além do preparo dos pratos, você será o segundo no comando e trabalhará em estreita colaboração com a Chef Executiva.O nosso requisito é encontrar alguém com habilidades culinárias avançadas, bem como...
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Chefe Executivo de Cozinha
4 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Grupo 5 RH Tempo inteiro**Nível**: Gerente**Escolaridade**: Ensino médio técnico - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Trabalhar 23 dias por 07 dias de folga mensal**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:**A Grupo 5rh em parceria com Hotel de grande porte, contrata**:Chef Executivo de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades...
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Chefe De Cozinha
Há 4 dias
Salvador, Bahia, Brasil Santto Grill Comercial De Alimentos Tempo inteiroChef de cozinha, elaboração de pratos, ficha técnica, implantação e treinamento de equipe.Tipo de vaga: TemporárioDuração do contrato: 3 mesesPagamento: R$1.518,00 - R$2.900,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horas- Turno diárioPagamento adicional:- 13o salário- Adicional de...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Salvador, Bahia, Brasil ValorH Consultoria e Treinamento Tempo inteiro**Dados da vaga**- Ramo da empresa:- Recursos Humanos- Cidade:- Salvador - BA- Salário:- 4 a 6 salários mínimos- Tipo de contratação:- Efetivo (CLT)- Formação:- Ensino superior (3º grau) completo, preferencialmente no(s) curso(s):- Gastronomia- Experiência profissional:- Possuir experiência anterior- Observações:- Vaga: Chefe de Cozinha...
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Chef de Cozinha Executivo
Há 3 dias
Salvador, Bahia, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$1.412 - R$4.400Descrição do CargoUm Chef de Cozinha profissional é responsável por coordenar, supervisionar e controlar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes. A principal responsabilidade é garantir a qualidade dos pratos.
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Chefe Executivo de Cozinha
Há 5 dias
Salvador, Bahia, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$8.000 - R$12.000Garanta uma experiência gastronômica única para você e seus convidados, com nossos chefes experientes criando pratos sofisticados.Descrição do Serviço Tipo de serviço: Almoço ou Jantar Especial Comida(s) a serem preparadas: Jantar, Sobremesa Tipo de cozinha: Brasileira, Francesa, Italiana Pessoas a servir: 2-4 pessoas Restrições alimentares: Não...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Salvador, Bahia, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$2.600 - R$2.000Descrição do CargoO restaurante busca um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha. A responsabilidade principal é supervisionar e executar as rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa.Ao longo do dia, o Chefe de Cozinha realizará várias tarefas importantes incluindo:• Criação e elaboração de novos pratos em...
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Chef de Cozinha
Há 2 horas
Salvador, Bahia, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$44.118 - R$62.548Chefe de Cozinha AssistenteGarantimos uma experiência única e desafiadora para quem busca carreira na nossa equipe, trabalhando em equipa.Faz parte da nossa missão:Auxiliar a chefe de cozinha na preparação de pratos;Participar em reuniões de planeamento com o chef de cozinha para melhorar os pratos;Desenvolver habilidades técnicas para garantir a...
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Chefes de Cozinhas
Há 2 horas
Salvador, Bahia, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.700 - R$3.450Chefe de CozinhaO chefe de cozinha é responsável por preparar refeições sob orientação de um supervisor. A pessoa ideal deve ter Ensino Médio Completo e ser capaz de trabalhar em uma jornada diária regular, das 07:00 às 16:00, segundas a sextas-feiras.
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Chef de Cozinha
Há 4 dias
Salvador, Bahia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000Descrição do Cargo:Estamos em busca de um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha. Aqui estão algumas das responsabilidades deste cargo:Responsabilidades:Organizar a cozinha e realizar o mise en place;Executar pratos com qualidade e atender às necessidades dos clientes;Experiência previa no cargo de Chef de Cozinha é...