Chef Executivo de Alimentação

Há 3 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerencial Tempo inteiro R$4.000 - R$5.000
Descrição do Cargo

Nossa missão é oferecer experiências gastronômicas excepcionais, cheias de alegria e encantamento. Nossa paixão por gastronomia, entretenimento e atendimento ao cliente nos motiva a fazer acontecer todos os dias.

A qualidade da nossa equipe e o compromisso com a excelência são fundamentais para garantir um ambiente positivo e produtivo.

Funções Principais
  • Gerenciamento Operacional: Analisar as despesas e receitas para garantir a sustentabilidade financeira do restaurante.
  • Liderança e Desenvolvimento de Pessoal: Liderar e supervisionar a equipe de funcionários, atribuindo tarefas e fornecendo treinamento para o sucesso dos nossos colaboradores.
  • Controle de Estoques: Monitorar os níveis de estoque, realizar pedidos de reposição conforme necessário e garantir o controle adequado de inventário para minimizar desperdícios.
  • Garantia de Qualidade: Garantir que todas as operações do restaurante funcionem sem problemas, desde a preparação de alimentos até o atendimento ao cliente e a limpeza do local.
Requisitos e Qualificações
  • Graduação em gastronomia, administração de empresas ou áreas relacionadas ao setor de alimentação fora do lar.
  • Experiência avançada em restaurantes, especialmente em funções de liderança como supervisor, subgerente ou gerente.
Habilidades Desejáveis
  • Olhar Analítico: Identificar soluções eficazes para problemas complexos.
  • Atenção ao Detalhe: Prestar atenção aos detalhes e garantir a qualidade no trabalho.
  • Treinamento e Desenvolvimento: Fornecer treinamento e desenvolver habilidades para os funcionários.

  • Vaga Pj Chef Executivo

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil MARKET SOLUCOES EM ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Chef ExecutivoEstamos em busca de um Chef Executivo para liderar a equipe de culinária de nosso restaurante renomado.**Responsabilidades**:- Criar e desenvolver novos pratos e menus- Supervisionar a preparação dos alimentos e garantir a qualidade dos pratos servidos- Liderar e treinar a equipe de cozinha- Gerenciar o estoque de alimentos e...

  • Chefe Executivo

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Chefe Executivo de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Se...

  • Chefe Executivo

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Chefe Executivo de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Se...

  • Chef de Alimentação

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$64.537 - R$83.146

    Posição:Chefe de Alimentação.Descrição da Posição:O Chefe de Alimentação será responsável pela coordenação e planejamento da produção, elaboração de cardápios saudáveis e equilibrados, controle de qualidade nutricional e segurança alimentar. Além disso, utilizará ferramentas avançadas para otimização de processos e gerenciamento da...

  • Chefe Executivo

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Chefe Executivo de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Se...

  • Chefe Executivo

    Há 19 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Chefe Executivo de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Se...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeExecutivo Tempo inteiro R$1.320 - R$3.767

    Descrição do cargo:\rNossa equipe busca um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha Executivo. Nesta função, você será responsável pela supervisão da equipe de cozinha e pela preparação de pratos gourmet para nossos clientes.\\[br]\

  • Executive Chef

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinary Tempo inteiro R$40.000 - R$62.000

    Job Title: Executive ChefThis role oversees culinary operations on an Offshore PSV vessel. As a skilled individual, you will plan and prepare meals for the crew, ensuring high standards of food quality and hygiene.The successful candidate will manage galley operations, maintain inventory, and adhere to safety regulations. They will also be responsible for...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$41.600 - R$56.000

    Job Title: Chef de Cozinha ExecutivoDescrição do Cargo:Liderança da cozinha, responsável por gerenciar equipes e rotinas de produção.Execução e gestão eficazes de rotinas de produção, vigilância sanitária e conformidade com as regras da ANVISA.Treinamento e desenvolvimento de funcionários, além de gestão de pedidos e armazenamento...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$10.000 - R$15.000

    Chef de Cozinha para Alimentação PessoalBuscamos um profissional qualificado para atuar como Chef de cozinha a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço: Comida pessoal (dia-A-Dia)Comidas a serem preparadas: Almoço, jantar e sobremesaTipo de cozinha: Congelados para o dia-A-DiaPessoas a servir: 1 pessoaRestrições alimentares: Não...