Chef de Produção

Há 6 horas

São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$700.000 - R$1.100.000

Na posição de Sub Chefe de Cozinha, você será responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos.

Descrição do Cargo
  • Auxiliar no planejamento e controle da produção de alimentos;
  • Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor;
  • Assegurar que a cozinha opere dentro dos prazos que atendam aos padrões de qualidade;
  • Substituir o Chefe Executivo no planejamento e condução do preparo de pratos quando necessário;
  • Resolver habilmente todos os problemas que surgirem e assumir o controle de qualquer situação problemática;
  • Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da equipe de cozinha, estabelecendo a escala de trabalho;
  • Encomendar suprimentos para repor o estoque adequadamente;
  • Seguir e respeitar os regulamentos sanitários e normas de segurança;
  • Mantener uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes.
Habilidades e Conhecimentos Requeridos
  • Experiência comprovada como Sub Chefe de Cozinha;
  • Conhecimento dos diversos métodos culinários, ingredientes, equipamentos e procedimentos;
  • Excelente histórico de gestão de cozinha e de equipe;
  • Precisão e rapidez ao lidar com situações de emergência e dar soluções;
  • Familiaridade com as melhores práticas do setor;
  • Conhecimento prático de vários programas de informática (MS Office, software de gestão de restaurante);
  • Bacharelado em Gastronomia ou diploma relacionado será um diferencial.
Qualidades Pessoais
  • Habilidade de comunicação eficaz;
  • Capacidade de trabalhar sob pressão;
  • Liderança e exemplo para a equipe;
  • Criatividade e paixão pela culinária.

  • Chefe de Produção Culinária

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$21.100 - R$21.750

    Buscamos uma profissional para atuar em nossa cozinha como chefe de produção.Foco no ServiçoNossa equipe prioriza a higiene e conservação da área, garantindo um ambiente saudável para todos.Chefe de produção: certifique-se que as refeições estejam sempre prontas e deliciosas, com opções variadas e criativas.BenefíciosCesta BásicaVale...

  • Chefe de Produção

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000

    Descrição do CargoGarantir a qualidade e o cumprimento dos prazos no processo de produção. Coordenar a equipe para garantir um ambiente produtivo seguro e saudável.Requisitos FundamentaisExperiência anterior em função de liderança;Conhecimento de técnicas de panificação e confeitaria;Habilidade de liderança, organização e trabalho em...

  • Chefe de Produção

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Senador Empregos Tempo inteiro

    Responsável pela equipe de operadores e auxiliares no processo de produção, precisa estar atento à execução e à qualidade das atividades, levando em conta o abastecimento de matérias-primas e o uso adequado de máquinas e equipamentos.**Cargo**:Chefe de Produção**Tipo de Contrato**:CLT (Efetivo)**Área...

  • Chefe de Produção

    Há 11 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil SENADOR EMPREGOS Tempo inteiro

    Responsável pela equipe de operadores e auxiliares no processo de produção, precisa estar atento à execução e à qualidade das atividades, levando em conta o abastecimento de matérias-primas e o uso adequado de máquinas e equipamentos.Chefe de Produção1Vale transporte + almoço e vale alimentação (R$ R$ 350,00) após experiência.**Requisitos:...

  • Chefe Executivo de Produção Alimentícia

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$18.000

    Descrição do Cargo:">O Sub Chefe de Cozinha é responsável pelo preparo das refeições para nossos clientes, visando sempre a qualidade e rapidez.Supervisionar estocagem dos alimentos para produção;Checar qualidade dos produtos;Conhecimento em todos os setores da cozinha.Requisitos:">Experiência como Sub Chefe ou Chefe de Cozinha;Gosto por...

  • Chef de Cozinha para Produção de Pizza

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.000 - R$5.200

    Chefe de Cozinha para Pizzaria de Alto PadrãoDescrição da VagaSomos uma pizzaria de alto padrão que busca um chefe de cozinha capacitado para liderar nossa equipe e garantir a qualidade e eficiência da produção.Habilidades e Conhecimentos RequeridosConhecimento de culinária Italiana;Boa fluência verbal;Habilidades técnicas de planejamento de...

  • Chefe de Produção Pastelaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeProdução Tempo inteiro R$2.310 - R$2.838

    Chefe de Produção PastelariaSe você está procurando por um desafio empolgante em uma atmosfera dinâmica e criativa, este é o seu momento para desenvolver sua carreira como Chefe de Produção em uma pastelaria. Ajudar a criar experiências inesquecíveis para os clientes com delícias caseiras!Responsabilidades Principais:Desenvolvimento de Produtos:...

  • Chefe de Produção

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Ofereça Qualidade e Inovação em sua PadariaGarantir a excelência do produto oferecido é responsabilidade direta do chefe de padaria. Para atingir esse objetivo, é fundamental acompanhar o uso de ingredientes e insumos para evitar desperdício.Responsabilidades e FunçõesCoordenar a produção diária garantindo metas de entrega;Acompanhar e controlar...

  • Chefe de Produção

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$80.000 - R$100.000

    Desenvolver uma Carreira de Sucesso como Chefe de ProduçãoOportunidade para aqueles que buscam um cargo de liderança em produção. Nesta posição, você será responsável por garantir a entrega de produtos de alta qualidade dentro do prazo e orçamento.Funções da Cargo:Dirigir e motivar um time de operadores, preparadores e abastecedores.Atingir...

  • Chefe de Produção da Linha

    Há 5 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000

    Responsável pela Equipe de Operadores e AuxiliaresO Chefe de Produção é responsável por supervisionar a equipe de operadores e auxiliares no processo de produção, garantindo que todas as atividades sejam executadas com qualidade e eficiência.Requisitos:Mínima Escolaridade: Médio - Concluído - ObrigatórioExperiência no segmento de alimentos ou...