
Pizzaiere
Há 5 dias
Campinas, São Paulo, Brasil
beBeeQualidade
Tempo inteiro
R$33.600 - R$36.000
Descrição do cargo:
- Resumo (50 palavras): Desenvolver habilidades na preparação de pizzas doces e salgadas, garantindo a qualidade dos alimentos e seguindo normas técnicas de higiene e segurança.
- Descrição detalhada:
Treinamento em Pizza
O Pizzaiolo é responsável por criar e preparar massas para pizzas de alta qualidade. Verifica a consistência da massa, escolhe os ingredientes frescos e apoia no corte das pizzas. Siga as normas técnicas de higiene e segurança para garantir um ambiente limpo e saudável. Aprenda a trabalhar em equipe e se comunique eficazmente com colegas e chefes.
Avaliação do candidato
- Habilidades técnicas: Procedimentos de fabricação de massas, prepações de pizzas doces e salgadas;
- Atenção ao detalhe: Qualidade dos alimentos e higiene dos equipamentos;
Educação e experiência:
- Certificado em curso de pizza craftmanship ou experiência equivalente;
- No mínimo 1 ano de experiência em cozinha;
- Comunicação eficaz e habilidade em trabalhar em equipe.