Profissional de Serviço Alimentício

4 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Operação Tempo inteiro

Compartilhe sua Paixão pela Cozinha

Nossa empresa, Operação, busca um profissional de cozinha motivado e apoiado por sua equipe para trabalhar em nossa equipe de culinária. Como 1º Cozinheiro(a), você será responsável por preparar pratos deliciosos e seguir as normas de saúde e segurança na cozinha.

Responsabilidades:

  1. Executar trabalhos de culinária, como preparar a mise en place e ajudar a executar pratos conforme solicitação do cliente.
  2. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem.
  3. Auxiliar na preparação de pratos para buffet e seguir o Manual de Procedimentos e Boas Práticas.
  4. Cumprir as normas de nutrição e higiene e desempenhar outras funções na cozinha, conforme atribuído.

Requisitos:

  • Experiência comprovada como 3º Cozinheiro(a).
  • Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha.
  • Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha.
  • Espírito equipe e grande capacidade de comunicação.
  • Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão.
  • Boas condições físicas e resistência.
  • Diploma de curso médio ou equivalente é desejável.

Por que trabalhar conosco?

Nossa empresa é uma referência mundial no setor de hospedagem e oferece uma oportunidade única para os profissionais de cozinha que buscam desafios e oportunidades de crescimento. Além disso, nossa equipe é acolhedora e criativa, e valorizamos a capacidade de comunicação e trabalho em equipe.



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