Liderança Alimentar

Descrição do CargoResponsável por coordenar e supervisionar atividades relacionadas à cozinha, salão, bar e outras áreas de serviço.Exige liderança, organização, comunicação eficaz e gestão financeira. Além disso, é necessário conhecimento em técnicas culinárias, bebidas e normas de higiene e segurança alimentar.Habilidades e...

O supervisor de cozinha será responsável por supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Responsabilidades incluem: Planejar cardápios, controlar estoque, treinar equipe, garantir o bom funcionamento da cozinha e a satisfação dos clientes....

Descubra a satisfação de trabalhar em uma equipe dinâmica e criar experiências gastronômicas inesquecíveis. Preparar pratos conforme o cardápio, garantindo qualidade e apresentação é fundamental para este cargo. A higienização adequada de equipamentos e utensílios de cozinha é essencial para garantir a segurança alimentar. Requisitar...

FunçãoO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a excelência gastronômica para os hóspedes do hotel.AtribuiçõesCoadunar a preparação e apresentação dos pratos, mantendo qualidade e sabor.Supervisionar e treinar a equipe de cozinha.Gerenciar estoques, pedidos e controlar desperdícios.Desenvolver e atualizar cardápios, inovando conforme...

Experiência sólida em liderança de equipe;Domínio de rotinas e processos em cozinha industrial;Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar;Vivência em produção acima de 500 refeições/dia;Formação obrigatória em Nutrição. Formação obrigatória em Nutrição.Remuneração: R$ 1.793,89Horário: Escala...

Descrição do Cargo\O Supervisor de Cozinha é responsável por coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.\Responsabilidades:\\Planejar cardápios;\Controlar estoque;\Treinar equipe;\Garantir o bom funcionamento da cozinha e a satisfação dos...

Desenvolvimento de carreira como Cozinheiro!📅 Qualidade no cardápio: preparamos pratos que atendem às expectativas dos nossos clientes.📅 Higienização e segurança alimentar: garantimos a adequada limpeza e manutenção de equipamentos e utensílios de cozinha para evitar contaminações.📅 Gestão de recursos: realizamos requisitório de...

Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Atendimento com experiência sólida em liderança de equipe para atuar no ramo de cozinha industrial. O(a) profissional será responsável por acompanhar rotinas e processos, garantindo qualidade, segurança alimentar e cumprimento das boas práticas de fabricação (BPF). Vivência com...

Descrição da VagaO Chefe de Cozinha Buffet liderará e coordenará uma equipe dinâmica, garantindo a execução de pratos elaborados para eventos conforme o cardápio proposto.Ao mesmo tempo, você organizará a rotina da cozinha, distribuindo tarefas de forma eficiente e garantindo o uso correto de ingredientes, evitando desperdícios. Realizará...

Requisitar mercadorias em quantidades compativeis com o consumo habitual, controlar a recepcao dos produtos entregues por fornecedores, observar os aspectos de conservacao e qualidade dos mesmos, realizar o atendimento dos fornecedores, elaborar as escalas de turnos, de folgas e de ferias dos funcionarios, zelar pela organizacao, higiene e limpeza das...