Gerente de Restaurante

Há 3 dias

Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTÃO & PESSOAS Tempo inteiro
Descrição da Vaga

Estamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante. O candidato ideal deve ter paixão pela gastronomia, habilidades de liderança e experiência em gerenciar equipes.

Responsabilidades
  • Garantir a limpeza e organização do restaurante em todas as áreas.
  • Revisar as escalas de trabalho elaboradas pelos Coordenadores de Front e Back.
  • Verificar diariamente os checklists do Back, incluindo abertura, fechamento, montagem de praças e limpezas.
  • Conferir os checklists diários do Front, garantindo a abertura, fechamento, montagem de praças e a limpeza.
  • Participar do processo de contratação, avaliação de desempenho e desligamento de funcionários quando necessário.
  • Monitorar o contingente de pessoal, tanto fixo quanto extra, para garantir a operação adequada.
  • Assumir a responsabilidade pelas operações e pela equipe durante o expediente.
  • Colaborar com gerentes e sócios na análise de vendas e custos.
  • Trabalhar para atingir metas de rentabilidade e lucratividade do restaurante.
  • Acompanhar todos os processos com foco na qualidade dos produtos e serviços oferecidos.
  • Identificar necessidades e gerenciar o treinamento e desenvolvimento dos funcionários.
  • Supervisionar a divisão de praças organizada pelo Coordenador de Front.
  • Resolver reclamações de clientes de forma proativa e presencial.
  • Conduzir reuniões diárias de preleção com a equipe.
  • Realizar reuniões setoriais mensais para alinhar metas e discutir o desempenho da equipe.
  • Abrir ou fechar o restaurante conforme a escala de horário.
Requisitos
  • Ensino Médio Completo ou Ensino Superior em Gastronomia;
  • Experiência técnica em alimentos;
  • Conhecimento técnico em carnes nobres;
  • Certificados de manipulação de alimentos e afins;
  • Certificados na área de alimentação;
  • Disponibilidade de horários;
Observações

Todas as vagas são abertas para pessoas com deficiência (PcD).

Nos processos seletivos da Realize Gestão de Pessoas, não há qualquer tipo de distinção em virtude de gênero, orientação sexual, religião, crença, condição social ou raça.

Vamos bater um papo?

Envie seu currículo no WhatsApp (46) 99970-0213

REALIZE | Gestão & Pessoas

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  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil Realize Gestao De Pessoas Tempo inteiro

    Gerente de RestauranteEstamos procurando por um profissional qualificado e motivado para atuar como Gerente de Restaurante. Como Gerente de Restaurante, você será responsável por:Liderança e EquipeLiderar a equipe de funcionários, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.Abertura e FechamentoRealizar a abertura e fechamento da...

  • Gerente de Restaurante

    Há 4 dias

    Pato Branco, Paraná, Brasil Realize Gestao De Pessoas Tempo inteiro

    Gerente de RestauranteEstamos procurando por um profissional qualificado e motivado para atuar como Gerente de Restaurante. Como Gerente de Restaurante, você será responsável por:Liderança e EquipeLiderar a equipe de funcionários, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.Abertura e FechamentoRealizar a abertura e fechamento da...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Gerente de RestauranteEstamos procurando por um profissional qualificado e motivado para atuar como Gerente de Restaurante. Como Gerente de Restaurante, você será responsável por:Liderança e EquipeLiderar a equipe de funcionários, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.Abertura e FechamentoRealizar a abertura e fechamento da...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é responsável por atuar nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo, necessitando conhecimento na área de atuação.Formação Académica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:REALIZE GESTAO DE PESSOASFunções:Preparar documentos e serviços...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional talentoso e dedicado liderar nossa equipe de restaurante. Nossa empresa, REALIZE GESTAO DE PESSOAS, busca alguém que tenha paixão pela gastronomia e habilidade em coordenar equipes.ResponsabilidadesGarantir a limpeza e organização do restaurante em todas as...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional talentoso e dedicado liderar nossa equipe de restaurante. Nossa empresa, REALIZE GESTAO DE PESSOAS, busca alguém que tenha paixão pela gastronomia, habilidade em coordenar equipes e experiência em carnes nobres e de alta qualidade.ResponsabilidadesGarantir a...

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional talentoso e dedicado liderar nossa equipe e contribuir para o sucesso de nossa empresa.ResponsabilidadesGarantir a limpeza e organização do restaurante em todas as áreas.Revisar as escalas de trabalho elaboradas pelos Coordenadores de Front e Back.Verificar...

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por liderar a equipe de funcionários, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente. Além disso, é responsável por realizar a abertura e fechamento da lanchonete, controlar o estoque e fazer pedidos de insumos necessários, gerenciar o controle de desperdícios e implementar...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional talentoso e dedicado liderar nossa equipe de restaurante. Nossa empresa, REALIZE GESTAO DE PESSOAS, busca alguém que tenha paixão pela gastronomia, habilidade em coordenar equipes e experiência em carnes nobres e de alta qualidade.ResponsabilidadesGarantir a...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Subgerente de Restaurante será responsável por apoiar o gerente na administração diária do restaurante, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos produtos e a eficiência das operações.ResponsabilidadesSupervisionar os padrões técnicos de A&B, inventários, checklists diários e prazos de validade dos...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

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    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado e motivado para atuar como Gerente de Restaurante. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de funcionários, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.ResponsabilidadesLiderar a equipe de funcionários;Realizar a abertura e fechamento da...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Subgerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional motivado e dinâmico se juntar à nossa equipe em REALIZE GESTAO DE PESSOAS. Nossa equipe é responsável por apoiar o gerente na administração diária do restaurante, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos produtos e a eficiência das...

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

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    Descrição do CargoO cargo de Subgerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional motivado e dinâmico se juntar à nossa equipe em REALIZE Gestão de Pessoas. Nossa empresa busca alguém que possa apoiar o gerente na administração diária do restaurante, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos produtos e a eficiência das...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Subgerente de Restaurante é uma oportunidade para um profissional motivado e dinâmico se juntar à nossa equipe. Como Subgerente, você será responsável por apoiar o gerente na administração diária do restaurante, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos produtos e a eficiência das...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado e motivado para atuar como Gerente de Restaurante. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de funcionários, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.ResponsabilidadesLiderar a equipe de funcionários e promover um ambiente de trabalho colaborativo...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado e motivado para atuar como Gerente de Restaurante. Nesta função, você terá a oportunidade de liderar uma equipe de funcionários, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.ResponsabilidadesLiderar a equipe de funcionários e promover um ambiente de trabalho...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição do CargoO(a) Subgerente de Restaurante será responsável por apoiar o gerente na administração diária do restaurante, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos produtos e a eficiência das operações.ResponsabilidadesSupervisionar os padrões técnicos de A&B, inventários, checklists diários e prazos de validade dos...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTÃO & PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, comunicação e gerenciamento de equipes, além de conhecimento em operações de restaurante e experiência em gerenciamento de pessoal.ResponsabilidadesGarantir a limpeza e...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTÃO & PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, comunicação e gerenciamento de equipes, além de experiência em operações de restaurante.ResponsabilidadesGarantir a limpeza e organização do restaurante;Revisar as escalas...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    Pato Branco, Paraná, Brasil REALIZE GESTÃO & PESSOAS Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, comunicação e gerenciamento de equipes.ResponsabilidadesGarantir a limpeza e organização do restaurante;Revisar as escalas de trabalho e verificar os checklists...