
Preparador(a) de Alimentos e Bebidas
1 dia atrás
Desenvolvimento de habilidades
Descrição do cargoO trabalho consiste em executar tarefas relacionadas à pré-preparo e porcionamento de alimentos e bebidas visando a continuidade do cuidado assistencial. Responsabilidades:
- Verificar as prescrições dietéticas dos pacientes;
- Executar o pré-preparo e porcionamento de alimentos e bebidas, seguindo boas práticas na manipulação de alimentos;
- Auxiliar no preparo de vitaminas, sucos e chás para colação;
- Montar as bandejas das dietas, conforme a prescrição de cada paciente, de acordo com requisitos de boas práticas na manipulação de alimentos;
- Distribuir as refeições aos pacientes, respeitando boas práticas na manipulação de alimentos;
- Recolher e pesar resíduos decorrentes das refeições dos pacientes;
- Coletar amostras e verificar temperatura dos alimentos;
- Higienizar utensílios e equipamentos utilizados pela copa;
- Realizar outras tarefas correlatas ao cargo;
- Proteger a segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados.
Requisitos e Qualificações:
- Ensino Fundamental Completo;
- Experiência hospitalar é um ponto positivo.
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Preparador De Alimentos
Há 3 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil Heach Academy Rh Avancado Ltda Tempo inteiroAtividades: Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas. Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação. Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque. Repor insumos nas áreas de...
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Preparador de Alimentos
4 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Heach academy rh avancado ltda Tempo inteiroAtividades: Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas. Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação. Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque. Repor insumos nas áreas de...
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Preparador de Alimentos
4 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Heach academy rh avancado ltda Tempo inteiroAtividades: Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas. Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação. Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque. Repor insumos nas áreas de...
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Preparador de Alimentos
2 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Heach academy rh avancado ltda Tempo inteiroAtividades: Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas. Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação. Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque. Repor insumos nas áreas de...
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Preparador De Alimentos
Há 7 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil Heach Academy Rh Avancado Ltda Tempo inteiroAtividades: Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas.Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação.Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque.Repor insumos nas áreas de...
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Preparador de Alimentos
1 semana atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Heach academy rh avancado ltda Tempo inteiroAtividades: Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas. Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação. Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque. Repor insumos nas áreas de...
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Preparador de Alimentos
Há 2 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil Heach academy rh avancado ltda Tempo inteiroAtividades: Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas. Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação. Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque. Repor insumos nas áreas de...
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Preparador de Alimentos
2 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Heach academy rh avancado ltda Tempo inteiroAtividades: Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas. Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação. Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque. Repor insumos nas áreas de...
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Preparador de Alimentos
1 semana atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Heach academy rh avancado ltda Tempo inteiroAtividades: Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas. Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação. Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque. Repor insumos nas áreas de...
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Preparador De Alimentos
1 semana atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Heach Academy Rh Avancado Ltda Tempo inteiroAtividades: Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas.Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação.Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque.Repor insumos nas áreas de...