Chefe de Projetos Culinários
Há 4 dias
Desenvolva sua liderança em uma equipe dinâmica com habilidades de culinária como um verdadeiro profissional.
Responsabilidades:- Propor a dispensa de funcionários ineficientes;
- Degustar produtos culinários para garantir alta qualidade;
- Definir o perfil ideal para os membros da equipe;
- Discriminar odores desagradáveis na cozinha;
- Desenvolver talentos e potencial dos colaboradores;
- Sugerir harmonização de vinhos com cardápios;
- Requisitar equipamentos e utensílios necessários;
- Organizar pedidos e atendimento ao cliente;
- Verificar condições de armazenamento de alimentos;
- Planejar escala de folga e evitar superlotação;
- Checar agenda de eventos e reservas;
- Participar da seleção de pessoal para a equipe;
- Controlar produtividade da equipe e otimizar processos;
- Conferir matéria prima recebida e garantir qualidade;
- Analisar conceito do negócio gastronômico e identificar oportunidades;
- Identificar talentos e desenvolver carreira dos colaboradores;
- Experiência mínima de 1 ano em Cozinha;
- Excelente conhecimento da culinária brasileira;
- Habilidades de liderança e gerenciamento de equipes;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar estresse;
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Chef Culinária Doméstica
1 semana atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinárias Tempo inteiro R$45.000 - R$65.000Procuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef em uma oportunidade a domicílio. Esta posição oferece a chance de trabalhar com requintes e desenvolver habilidades culinárias em um ambiente familiar.Descrição do CargoO Chef será responsável por preparar refeições deliciosas e nutritivas para família ou grupo de amigos. É...
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Chefe de Culinário
1 semana atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$31.343 - R$38.176Chefe de CozinhaResumo do cargo: Liderar a operação de culinária em um restaurante fino, com foco em culinária brasileira e churrasco.O candidato deve ter uma formação na área de culinária e experiência em liderança. A equipe é composta por cerca de 15 funcionários e serve mais de 300 refeições por dia.Os principais requisitos incluem...
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Chefe Culinário
Há 5 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.100 - R$220.148Desenvolvimento de Carreira: O nosso Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe e garantir a qualidade na produção culinária.Funções Principais:Propor dispensa de funcionários;Degustar produção culinária;Definir perfil de pessoal;Discriminar odores;Desenvolver talentos;Sugerir harmonização vinho/cardápio;Requisitar equipamentos...
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Chef de Culinária Japonesa
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.155 - R$3.154O cargo visa buscar um profissional experiente para atuar como Chef de Culinária Japonesa, responsável pela preparação de sushis, sashimis e outras iguarias da culinária japonesa.As principais responsabilidades incluem:Preparar sushis, sashimis e outros pratos japoneses com qualidade, apresentação e frescor;Mantener a organização e higiene da área...
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Chef de Cozinha para Serviços Culinários
1 semana atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000Chef de Cozinha para Serviços CulináriosDescrição do serviço: uma experiência gastronômica única.Tipo de serviço: Almoço ou jantar especial;Comida(s) preparadas: Almoço;Tipo de cozinha: Brasileira, com uso de congelados;Pessoas atendidas: 2 a 4 pessoas;Restrições alimentares: Não há restrições alimentares;Frequência do serviço: Uma vez...
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Chefe Culinário
Há 7 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$11.200 - R$14.240A carreira de Sub Chefe de Cozinha é uma oportunidade para se destacar na área culinária, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos em estabelecimentos de grande porte.Preparo culinário: Desenvolver habilidades técnicas avançadas para elaboração de pratos a la carte e outros alimentos complexos.Empratação: Gerenciar com eficiência os estoques...
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Chef Culinária
1 dia atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$18.550 - R$18.600Descrição do cargo:Resumão em 50 palavras: Buscamos uma chef culinária para executar a nossa proposta de cozinha contemporânea.O papel envolve trabalhar em uma cozinha dinâmica, preparando pratos sofisticados e seguindo as receitas mais criativas. Além disso, é responsável por manter a área de trabalho limpa e organizada, garantindo uma...
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Chefe Culinário
1 semana atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$22.140 - R$23.900A jornada de um chef profissional na área culinária é uma aventura cheia de desafios e realizações.Competências FundamentaisÉ essencial para o sucesso ter conhecimento das técnicas de preparo, habilidades em manipular utensílios de cozinha e escolher receitas deliciosas.Técnicas de Preparo AvançadasAprendizado constante de novas técnicas e a...
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Chef de Culinária Japonesa
Há 4 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.750 - R$2.250Descrição da Vaga:O chef de culinária é responsável por preparar e executar a produção da culinária japonesa, criando e sugerindo novos cardápios a la carte e acompanhamentos para atender às necessidades dos clientes. Principais Atribuições:Preparar e executar a produção da culinária japonesa, acondicionando e expondo os produtos; Cozinhar...
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Chef Culinário em Santa Vitória
Há 4 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$40.080 - R$52.720Descrição do CargoEstamos procurando uma pessoa para trabalhar como Chef de cozinha com nossa plataforma, que tem clientes em Santa Vitória.Funções Principais:Gerenciar e realizar os trabalhos de Chef de cozinha;Atender aos clientes com profissionalismo e qualidade.Características do TrabalhoHorários flexíveis;Remuneração atraente.Oferecemos uma...
