Gerente de Operações de Restaurante

4 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Imperio Mineiro Restaurante Ltda. Tempo inteiro

Área e Especialização Profissional: Alimentação/Gastronomia
Nível Hierárquico: Gerente
Local de Trabalho: São Paulo, SP

O candidato ideal deve ter experiência em liderança de pessoas e conhecimento no ramo de restaurante com sistema Self-Service. Buscamos um profissional proativo, com boa comunicação, que goste de trabalhar com pessoas e tenha vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Será responsável por coordenar e gerenciar as seguintes atividades:

1. Abrir e/ou fechar o restaurante;
2. Abrir e/ou fechar o sistema, caixa;
3. Receber e conferir mercadoria;
4. Contagem e supervisão de estoque e produtos (qualidade e quantidade);
5. Controle de desperdício;
6. Solicitar compra;
7. Planejar, supervisionar, coordenar e controlar todas as áreas do restaurante, cozinha, buffet e se necessário atuar nas áreas;
8. Recepcionar e atender cliente (receber Feedback de atendimento etc);
9. Gerenciar produtos, pessoas e equipamentos;
10. Promover o bom convívio da equipe;
11. Feedback e avaliação de desempenho dos colaboradores;
12. Planejar escala de trabalho;
13. Assegurar o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar;
14. Gestão de normas da vigilância sanitária;
15. Manter e seguir normas de limpeza e higiene;
16. Atenção a manutenções corretivas e preventivas;
17. Conferir e organizar toda a casa.

Requisitos:

Experiência como gerente comprovada em carteira;
Ter trabalhado no ramo alimentício, restaurante;
Ensino médio completo;
Disponibilidade total de horário e em escala 6x1;
Residir na região ou com fácil acesso para a Zona Leste (Tatuapé).



  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante de fast food Tempo inteiro

    Restaurante de fast food busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Operações em São Paulo (Sacomã). Responsabilidades:Supervisionar a equipe de funcionários e garantir o bom funcionamento das operações.Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos quando necessário.Garantir que as normas de segurança...

  • Gerente de Operações

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa atuar como líder de equipe, responsável por garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante. A pessoa selecionada para este cargo deve ter habilidades de liderança, gestão financeira e capacidade de tomar decisões estratégicas.ResponsabilidadesGarantir a execução eficaz...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa atuar como líder de equipe, garantindo a execução eficaz das operações do restaurante. O candidato ideal deve ter habilidades de gestão financeira, gerenciamento de pessoas e capacidade de liderança.ResponsabilidadesGarantir a execução eficaz das operações do restaurante;Gerenciar a equipe...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a maximização dos resultados financeiros. O candidato ideal deve ter habilidades em gestão financeira, liderança e comunicação eficaz.ResponsabilidadesGarantir a execução eficaz das...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento ao cliente e a satisfação dos padrões da Rede.Funções e AtividadesGarantir a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes.Realizar a...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa atuar como líder de equipe, garantindo a execução eficaz das operações diárias do restaurante. A pessoa ideal para este cargo deve ter habilidades de liderança, gestão financeira e capacidade de tomar decisões estratégicas.ResponsabilidadesGarantir a execução eficaz das operações...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento ao cliente e a satisfação dos objetivos financeiros da empresa.ResponsabilidadesGarantir a execução correta do planejamento de despesas;Realizar a gestão de estoque, controlando...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Manihi Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente como Gerente de Restaurante para se juntar à nossa equipe no Restaurante Manihi.**Principal responsabilidade:**Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo eficiência e qualidade.**Responsabilidades:**- Gerenciar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e motivador.- Assegurar a excelência...

  • Gerente de Operações

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento ao cliente e a satisfação dos objetivos financeiros da empresa.ResponsabilidadesGarantir a execução correta do planejamento de despesas;Realizar a gestão de estoque por meio do controle de...

  • Gerente de Operações

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a consecução dos objetivos da empresa.Funções e AtividadesGarantir a execução correta do planejamento de despesas;Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a maximização dos resultados financeiros. Responsabilidades:Garantir a execução do planejamento de despesas e a gestão de recursos;Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e...

  • Gerente De Restaurante

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Manihi Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Gerente de Restaurante em nossa equipe!Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteLocal de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralResponsabilidades:Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e o sucesso da empresa. O candidato ideal deve ter habilidades em gestão financeira, gestão de pessoas e senso de dono.ResponsabilidadesGarantir a execução eficaz das operações diárias...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a maximização dos resultados financeiros.ResponsabilidadesGarantir a execução correta do planejamento de despesas, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a maximização dos resultados financeiros. O candidato ideal deve ter habilidades em gestão financeira, gestão de pessoas e senso de dono.ResponsabilidadesGarantir a execução correta do...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Manihi Tempo inteiro

    Responsabilidades Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo eficiência e qualidade. Supervisionar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e motivador. Assegurar a excelência no atendimento ao cliente. Controlar o estoque e os custos, buscando sempre a maximização dos lucros. Realizar treinamentos para a equipe. Elaborar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Vivenda Do Camarão Tempo inteiro

    **Vivenda Do Camarão - Gerente de Operações Restaurantes**Sobre a Vaga:Nossa equipe busca um profissional qualificado para atuar como Gerente de Operações Restaurantes. Este é um cargo importante no nosso negócio, pois envolve planejar e controlar as operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos nossos clientes.Salário:O salário...

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para atuar como Gerente de Operações no nosso restaurante em São Paulo. O candidato ideal terá habilidades em gestão de pessoas, financeira e trabalhar em equipe. Algumas das responsabilidades incluem:Garantir a correta execução do planejamento de despesas;Realizar a gestão de estoque por meio...

  • Gerente de Operações

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa atuar como líder de equipe, responsável por garantir a execução de estratégias e políticas de negócios para o restaurante. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança, gestão financeira e capacidade de tomar decisões estratégicas.ResponsabilidadesGarantir a execução de...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante 500 Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante em nossa empresa, o Restaurante 500. Nesta função, você será responsável por supervisionar a equipe, garantir a organização do restaurante, a qualidade dos alimentos e produtos utilizados e oferecer atendimento de alta qualidade aos clientes.Benefícios:A...