Gerente de Unidade de Alimentação

4 semanas atrás

Itu, São Paulo, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Unidade de Alimentação. O candidato ideal terá habilidades em liderança, gestão de equipe e planejamento estratégico.

Responsabilidades
  • Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação;
  • Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade;
  • Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais;
  • Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos devidamente previstos no orçamento;
  • Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos;
  • Conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, dentro do prazo hábil para alterações;
  • Analisar as requisições e custos diários, adotando medidas para adequação do PU (preço da unidade) meta da unidade;
  • Efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato;
  • Efetuar controle e análise do desperdício;
  • Controlar e apontar as estatísticas diárias de volume de serviços;
  • Elaborar documentos necessários aos clientes externos e internos;
  • Responder pela seleção, recrutamento, contratação, treinamento, capacitação e desempenho profissional dos colaboradores da equipe;
  • Manter contato com os usuários do restaurante diariamente, eventualmente pacientes e outros clientes;
  • Degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s);
  • Garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas;
  • Garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade;
  • Planejar, implementar e supervisionar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, distribuição das refeições, bem como higienização das áreas;
  • Elaborar fluxograma de atividades diárias, semanais , quinzenais e mensais da unidade para cada colaborador;
  • Realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores;
  • Cumprir metas de turnover, absenteísmo, hora extras, produtividade, lucro operacional, pessoal, matéria prima e despesas diversas, estabelecidas pela empresa;
  • Elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários.
Escala e Local de Trabalho

Escala: 5x2 Horário: 06h00 as 15h48

Local de trabalho: Itu, SP

  • Gerente de Planejamento de Alimentação

    3 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Serviços de Alimentação e Bebidas Tempo inteiro

    Serviços de Alimentação e Bebidas busca um profissional qualificado para o cargo de Gerente de Planejamento de Alimentação.Responsabilidades:Acompanhar diariamente as inadimplências das redes de autosserviço;Participar de reuniões com a área comercial para construir indicadores relacionados a temas de inadimplência;Realizar conciliações de...

  • Gerente de Unidade de Alimentação

    3 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro

    Responsabilidades:Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação; Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade;Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais;Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e...

  • Gerente de Planejamento de Alimentação

    3 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Serviços de Alimentação e Bebidas Tempo inteiro

    Serviços de Alimentação e Bebidas está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Assistente de Planejamento.Responsabilidades:Desenvolver e implementar planos de alimentação e bebida para atender às necessidades dos clientes;Trabalhar em equipe com a equipe de cozinha e de serviços para garantir a qualidade e a eficiência dos...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Bluefit Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Unidade na nossa rede de academias Bluefit. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e gestão de pessoas, além de experiência em vendas e atendimento ao público.ResponsabilidadesCoordenar as atividades da unidade e supervisionar a equipe;Programar...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Recrutamento E Seleção Gislene- Pecorino São Roque Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Unidade em nossa empresa. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e gerenciamento, além de experiência em administração de restaurantes.Responsabilidades:• Gerenciar a unidade e os funcionários;• Controlar a documentação geral da unidade;• Operar, contratar,...

  • Gerente de Negócios Unidade Operacional

    4 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Sodexo Gestores Operacionais Tempo inteiro

    Função: Atuar como gerente de negócios, responsável por garantir a manutenção dos sistemas de qualidade e auditorias, além de planejar e gerenciar o orçamento da unidade.Responsabilidades:1. Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados;2. Planejar anualmente o orçamento da unidade,...

  • Gerente de Unidade Operacional III

    4 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Gerente de Unidade Operacional IIIBuscamos um profissional experiente para atuar como Gerente de Unidade Operacional III em nossa equipe de Serviços. Nesta função, você será responsável por:Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados;Garantir a manutenção dos sistemas de...

  • Gerente Unidade Operacional II

    4 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Gerente Unidade Operacional IIBuscamos um profissional experiente para atuar como Gerente Unidade Operacional II em nossa equipe de Sodexo. Nesta função, você será responsável por liderar a unidade operacional e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade e auditorias.Responsabilidades:Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e...

  • Gerente de Unidade de Negócios

    Há 2 dias

    Itu, São Paulo, Brasil Bluefit Tempo inteiro

    **Sobre a Bluefit**Nossa empresa é uma das principais academias de fitness do país, comprometida em oferecer aos nossos clientes experiências inovadoras e personalizadas.Salário Estimado: R$ 5.000,00 - R$ 7.000,00 por mês, dependendo da experiência e habilidades do candidato.Descrição do CargoO Gerente de Unidade de Negócios será responsável por...

  • Gerente de Unidade Operacional II

    4 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Unidade Operacional II na nossa empresa. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, comunicação e gestão de recursos. Responsabilidades:Gerenciar a unidade operacional, garantindo a qualidade dos serviços prestados;Desenvolver e implementar planos de...

  • Gerente de Almoxarifado de uma Grande Rede de Alimentação

    Há 5 dias

    Itu, São Paulo, Brasil Frango Assado Tempo inteiro

    Resumo da EmpresaA Frango Assado é uma das maiores redes de alimentação do Brasil, conhecida por seus pratos deliciosos e serviço excepcional. Estamos sempre procurando por pessoas talentosas para se juntarem à nossa equipe! O que oferecemosR$ 2.500,00 a R$ 3.000,00 por mês, dependendo da experiência.Vale-transporte, alimentação no local, seguro de...

  • Gerente de Alimentação e Serviços Comerciais

    Há 5 dias

    Itu, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo é responsável por interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados de alimentação e gestão de mercadorias, garantindo a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável.Ao planejar anualmente o...

  • Professor Assistente de Sala de Aula

    2 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Colégio Progresso Educação - Unidade de Itu Tempo inteiro

    Funcionalidade do CargoO assistente de sala de aula atua como um elemento essencial para garantir o funcionamento harmônico da sala de aula, auxiliando na organização e manutenção do ambiente escolar. Sua responsabilidade inclui a mediação de conflitos entre os estudantes e o auxílio nos processos de higiene básica e alimentação.Habilidades...

  • Gerente de Negócios III

    4 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Funções e Responsabilidades Como Gerente de Negócios III, você será responsável por interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, garantindo a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente...

  • Gerente de Vendas Bancárias

    3 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Poupacred Processamento De Dados Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para atuar como Gerente de Vendas Bancárias em nossa equipe da Poupacred Processamento De Dados. A responsabilidade principal será a comercialização de produtos bancários, com foco em vendas internas e prospecção ativa.Além disso, o candidato deve ter habilidades para trabalhar em um ambiente de tempo integral, com...

  • Gerente de Vendas

    2 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Loja de roupas Tempo inteiro

    Função: Gerente de VendasBuscamos um profissional para exercer o cargo de Gerente de Vendas na nossa loja em Itu (Jardim Paraiso).As principais responsabilidades incluem:1. Atender aos clientes, compreendendo suas necessidades e oferecendo opções de produtos.2. Elaborar e apresentar propostas de vendas, destacando promoções e novidades da loja.3....

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil I9 Delivery Aplicativo De Entregas Ltda Tempo inteiro

    O Gerente de Operações é responsável por garantir a eficiência e a qualidade das entregas da I9 Delivery Aplicativo De Entregas Ltda. Suas principais atividades incluem:Garantir a eficiência operacional: O gerente de operações deve manter uma comunicação eficiente com entregadores e clientes, utilizando ferramentas online e visitas presenciais...

  • Gerente de Suporte de Estoque

    2 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Companhia Brasileira De Distribuição Ltda Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Liderar as atividades desenvolvidas na área de Mercearia.Responsabilidades:- Fazer a gestão da equipe através da definição de escalas de horários e orientação quanto às atividades desenvolvidas.- Acompanhar assertivamente o nível de abastecimento dos produtos do setor e solicitar o reabastecimento quando necessário.- Manter...

  • Gerente de Atendimento

    2 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Sociedade Brasileira Caminho De Damasco Tempo inteiro

    O Gerente de Atendimento da Sociedade Brasileira Caminho De Damasco deve compartilhar a responsabilidade pelo alcance de objetivos e resultados. Orientar, desenvolver e motivar a equipe, garantindo um fluxo de trabalho organizado e de acordo com as prioridades.Responsabilidades:• Trabalhar em equipe;• Organizar o trabalho e delegar tarefas;• Ajudar na...

  • Apoio Pedagógico em Sala de Aula

    2 semanas atrás

    Itu, São Paulo, Brasil Colégio Progresso Educação - Unidade de Itu Tempo inteiro

    O Colégio Progresso Educação - Unidade de Itu busca um colaborador comprometido para atuar como assistente de classe bilíngue. Candidato deve estar cursando Pedagogia e ter habilidades como trabalho em equipe, comprometimento e empatia. Responsabilidades incluem auxiliar no desenvolvimento da autonomia das crianças, organizando e mantendo o ambiente de...