Confeiteiro Júnior

O Confeiteiro Júnior é um profissional responsável pela elaboração e preparo de sobremesas, massas, doces e salgados.

Executa todos os procedimentos especificados em manuais de alimentos e bebidas, boas práticas em manipulação de alimentos e instruções de trabalho da área de confeitaria.

Mantém a higiene e organização do ambiente de trabalho, garantindo a qualidade dos produtos.

Realiza a decoração de produtos de confeitaria e apresenta-os de forma atraente aos clientes.

Prepara e guarnece adequadamente, de acordo com as especificações constantes no menu, todos os pratos preparados na confeitaria.

1. Executar receitas e realizar a apresentação de produtos;
2. Manter a higiene e organização do ambiente de trabalho;
3. Realizar a decoração de produtos de confeitaria;
4. Preparar e guarnecer pratos de acordo com as especificações;

Requisitos:

• Experiência prévia na área de confeitaria;
• Conhecimento de técnicas de cozedura e geladurismo;
• Capacidade para trabalhar em equipe;
• Atenção ao detalhe e capacidade de aprender rapidamente;

Vantagens:

• Oportunidade de desenvolver habilidades e conhecimentos em confeitaria;
• Trabalho em ambiente dinâmico e descontraído;
• Acesso a treinamento e desenvolvimento profissional;

Outras informações:

• Horário de trabalho flexível;
• Oportunidade de trabalhar em projetos de inovação;