Cocinheiro Destaque

Há 5 dias

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000
Descrição do Cargo

O(a) Cozinheiro(a) de Restaurante Oriental é responsável pelo preparo dos pratos típicos da culinária asiática, seguindo as receitas da casa com foco na qualidade e apresentação.

A atuação ocorre desde o pré-preparo até a finalização dos alimentos, garantindo higiene e organização da cozinha. Em colaboração com auxiliares e demais membros da equipe, o profissional deve zelar pelo bom funcionamento da operação.

  • Realizar o pré-preparo, preparo e finalização de pratos quentes da culinária oriental;
  • Controlar o tempo e o ponto de cocção dos alimentos, priorizando sabor e estética;
  • Organizar a bancada de trabalho e manter utensílios e equipamentos limpos;
  • Acompanhar a armazenagem de insumos, observando prazos de validade e conservação;
  • Apoiar na reposição de pratos no buffet junto à equipe de auxiliares;
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
  • Controlar o estoque de insumos quentes e fazer contagens;
  • Acompanhar o ritmo de produção e respeitar os tempos de entrega de pedidos.
Requisitos Mínimos
  • Ensino fundamental completo;
  • Proatividade, agilidade e organização;
  • Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe.
Vantagens
  • Salário: Á combinar;
  • Premiação: Até R$400,00;
  • Alimentação na empresa;
  • Vale transporte ou ajuda de custo;
  • Convênio com SESC;
  • Seguro de vida;
  • Plano odontológico;
  • Convênio Farmácia.
Horário de Trabalho

Escala 6x1 - De 13:40h às 22h