Culinária Executiva
1 semana atrás
Cuiabá, Mato Grosso, Brasil
beBeeCozinheira
Tempo inteiro
R$1.200 - R$1.500
Descrição da VagaProcuramos uma profissional apaixonada por comida e cuidado com detalhes para desempenhar um papel fundamental na nossa cozinha.
- Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes, outros locais de refeições;
- Planejar cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos;
- Observar métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.
O que você precisará fazer no dia a dia:
- Manter os serviços de cozinha organizados e eficientes;
- Fazer o planejamento de cardápios e a preparação de alimentos;
- Mantener os padrões de qualidade dos alimentos.
Experiência na cozinha é fundamental. Desejável conhecimento em segurança alimentar.
