Chefe de Carnes

O cargo de Chefe de Carnes é responsável por liderar uma equipe eficaz na área de processamento e comercialização de carnes.

• Monitorar e orientar a equipe para garantir o desempenho eficiente, atingindo metas estabelecidas pela empresa.
• Mantener em dia as mercadorias de acordo com os layouts, manual e normas da empresa, garantindo que os estoques sejam sempre atualizados.
• Fazer pedidos das mercadorias diariamente aos fornecedores, conforme necessidade e definições da empresa.
• Negociar com fornecedores de pedidos e produtos, buscando melhores preços e condições.
• Avaliar e controlar as mercadorias e produtos do setor na área de venda e no estoque, conforme definições.
• Realizar e controlar pedidos, estoque, quebras semanais e mensais, garantindo a integridade dos dados.
• Receber, conferir e armazenar mercadorias nos seus respectivos lugares, seguindo as diretrizes da empresa.
• Acompanhar metas de vendas e metas de perdas do setor, identificando áreas de melhoria.
• Realizar auditorias, conforme definições da empresa, para garantir a conformidade com os padrões estabelecidos.
• Avaliar relatórios diversos, como balanços e contas, para tomar decisões informadas.
• Ensinar e coordenar atividades e produções específicas da área, compartilhando conhecimentos e habilidades.
• Orientar e supervisionar tarefas executadas com foco no padrão de qualidade de serviço e atendimento, valorizando a satisfação do cliente.
• Orientar colaboradores quanto ao cumprimento das normas de segurança do trabalho, evitando acidentes e lesões.
• Verificar apresentação e postura pessoal da equipe, de acordo com as normas vigentes e descritas nos manuais da empresa.
• Instruir colaboradores para o uso correto de equipamentos, máquinas, carrinhos e cuidados com o manuseio de mercadorias, promovendo a segurança e a eficiência.
• Realizar reuniões semanalmente com a equipe, discutindo objetivos, problemas e soluções.
• Verificar balcões refrigerados e câmaras frias, conforme orientações e procedimentos definidos pela empresa, garantindo a manutenção adequada.
• Solicitar manutenção e conserto de máquinas, sistema elétrico e hidráulico, sempre que necessário e conforme as diretrizes da empresa, priorizando a segurança e a produtividade.
• Participar de reuniões e treinamentos definidos pela gerência e/ou diretoria, oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
• Realizar planejamento e controle de férias, registro de ponto, escalas de trabalho, descanso semanal e horas trabalhadas, conforme definições da empresa, garantindo a gestão eficaz dos recursos humanos.
• Realizar recepção e integração para os novos colaboradores, conforme manual gerência, facilitando o processo de adaptação.
• Auxiliar no atendimento ao cliente nos balcões de atendimento de produtos perecíveis, oferecendo soluções personalizadas e atenciosas.

• Liderança e motivação;
• Gerenciamento de tempo e priorizações;
• Análise de dados e tomada de decisões;
• Comunicação eficaz e resolução de conflitos;
• Gestão de equipes e pessoas;
• Flexibilidade e adaptabilidade;
• Crescimento contínuo e aprendizado;
• Respeito e valores éticos.

• Café da Manhã Gratuito, para garantir energia durante o dia;
• Almoço Subsidiado, para valorizar a qualidade dos funcionários;
• Educação, com cursos, graduação e pós-graduação com descontos;
• Academia, para manter-se em forma;
• Aula de Inglês, para melhorar habilidades linguísticas;
• SESC e SENAC, para aproveitar descontos com a família;
• Presente Aniversariante do Mês, para celebrar aniversário com o time;
• Kit Maternidade e Paternidade, para apoiar no momento importante da vida;
• Clube de Vantagens, com produtos com desconto exclusivos;
• Aniversariantes do Mês, festa boa com o time de aniversariantes;
• Cartão Convênio, com desconto em folha nos Supermercados Imperatriz e Brasil Atacadista;
• Cesta Básica - Programa Exemplo Vencedor, recompensa por comprometimento no trabalho;
• Plano Odontológico, para cuidar da saúde bucal;
• Seguro de Vida, para se sentir seguro;
• Empréstimo Consignado, para alcançar sonhos.