Apoio ao Bar

• Profissionais responsáveis pela preparação de bebidas básicas e atendimento no bar têm uma grande oportunidade de desenvolver suas habilidades.

Requisitos Mínimos:

• Ensino médio completo;
• Curso básico de bartender ou experiência equivalente.

Conhecimentos Esperados:

• Regras do regulamento interno;
• Boas Práticas de higiene e segurança na manipulação de alimentos;
• Fichas técnicas de todas as bebidas do bar;
• Coquetelaria.

Responsabilidades:

• Preparar e servir coquetéis, drinks e outras bebidas conforme os pedidos dos clientes;
  • Sugerir bebidas aos clientes com base em preferências individuais e cardápio;
  • Manter o bar organizado e abastecido, garantindo que todos os ingredientes e utensílios necessários estejam disponíveis;
  • Controlar o estoque de bebidas, verificar validades e fazer pedidos de reposição quando necessário;
  • Garantir a limpeza e manutenção do ambiente de trabalho, incluindo bancadas, copos e utensílios;
  • Cumprir com todas as normas de segurança e higiene no manuseio de bebidas alcoólicas;
  • Atender os clientes de maneira cortês, proporcionando uma experiência agradável;
  • Trabalhar em conjunto com a equipe de garçons e cozinheiros para garantir a harmonia no serviço;
  • Preparar pré-mixes e insumos necessários para o dia de trabalho, como xaropes e sucos.

Desenvolva suas habilidades e faça parte de uma equipe dedicada ao sucesso.