Gerente de Unidade Nutricional

1 semana atrás


Betim, Minas Gerais, Brasil Nutri Alibras Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Unidade Nutricional em nossa empresa, a Nutri Alibras. O candidato ideal terá experiência em planejar cardápios, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas.

Responsabilidades

  • Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos;
  • Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos colaboradores e do ambiente;
  • Planejar, estruturar e realizar reuniões com os clientes para acompanhar a satisfação com os serviços prestados;
  • Analizar e solucionar problemas, através da elaboração de planos de ação;
  • Controlar os resultados orçamentários da unidade;
  • Participar dos processos seletivos das funções de chefes de cozinha e cozinheiros;
  • Zelar pela agilidade de retorno, tanto para o cliente externo como o interno;
  • Controle de estoque e fechamento de folha de ponto;
  • Outras atribuições administrativas ligadas a rotina de gerente de unidade.

Requisitos

  • Formação em Nutrição;
  • Conhecimento do sistema Tekfood;
  • Experiência em UAN;
  • Experiência de 2 anos em contratos de médio porte;
  • Disponibilidade de horário.

Benefícios

  • Assistência médica;
  • Cesta básica;
  • Vale-transporte.

Horário de Trabalho

De segunda à sexta-feira, das 07:00 às 16:48.

Perguntas de Seleção

  • POSSUI EXPERIÊNCIA COM O SISTEMA Tekfood?
  • POSSUI EXPERIÊNCIA EM UAN?

Escolaridade

Ensino Superior completo.

Experiência

GERENTE UNIDADE NUTRICIONISTA.

Prazo para Inscrição

31/12/2024.



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