Carnreira

Carneira é uma profissão responsável por realizar atividades relacionadas ao corte e preparo de carnes, abastecimento em bandejas e pesagem.

• Corte de carnes;
• Desossa;
• Abastecimento em bandejas;
• Pesagem;

Essa função requer experiência prévia no setor e habilidades de limpeza e organização para garantir o cumprimento das expectativas dos clientes.

A carneira deve ter conhecimentos avançados sobre as técnicas de corte, desossa e embalagem para garantir a qualidade do produto final. Além disso, é importante que a carneira esteja apto a trabalhar sob pressão e manter um ambiente seguro durante seu trabalho diário.

No dia a dia, a carneira atua como um membro integrante da equipe de produção, colaborando com outros funcionários para garantir que os produtos sejam entregues na hora certa e nos padrões esperados. Para isso, é fundamental que a carneira tenha boa comunicação e seja capaz de resolver problemas de forma eficaz.

Você será responsável por cortar e preparar carnes de acordo com as instruções do chefe de linha, mantendo um ambiente seguro e higiênico durante todo o processo.

Também deve ser capaz de manter os equipamentos de corte e outras ferramentas em boas condições de funcionamento, realizando reparos ou substituições quando necessário.

A carneira trabalha em equipe para garantir que todos os produtos sejam entregues de acordo com as expectativas dos clientes. Isso significa manter um alto nível de qualidade, produtividade e satisfação dos clientes.