Gerente de Peixaria: Desafio de Crescimento e Desenvolvimento
2 semanas atrás
**Sobre Nós**
Grupo Mateus é um grupo empresarial com 36 anos de história e 237 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia, Pernambuco, Sergipe, Alagoas e Paraíba, dando oportunidade a mais de 50 mil pessoas. O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).
**Sobre a Vaga**
Estamos procurando por um profissional qualificado para o cargo de Gerente de Peixaria em nossa unidade de Santo Amaro. O candidato ideal deve ter experiência na área e habilidades em liderança e gestão de pessoas. Além disso, é importante ter conhecimento em pacote office e manipulação e boas práticas alimentar.
**Responsabilidades**
As principais responsabilidades do cargo incluem:
- Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelos peixeiros;
- Garantir que as mercadorias recebidas na loja sejam de qualidade, por meio de fiscalização no ato do recebimento;
- Assegurar o controle de validade de produtos por seção e departamento, por meio de conferência de validade;
- Acompanhar abastecimento e precificação dos produtos diretamente na área de venda;
- Realizar inventários semanais e mensais na peixaria, a fim de manter o controle de estoque, por meio de acompanhamento via sistema;
- Garantir que as câmaras estejam nas temperaturas ideais, por meio de vistoria diária no termostato;
- Acompanhar a execução periódica de higiene afim de evitar a proliferação de pragas;
- Garantir o uso correto dos EPI's para prevenir a ocorrência de acidentes no setor;
- Executar as ações de vendas, promovidas pelo comercial;
- Acompanhar junto ao gerente de loja realização de pedidos do MIX do setor;
- Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo estabelecido baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias;
- Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento;
- Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais;
- Participar de processo seletivo do setor, assim como: orientar, treinar e motivar funcionários.
**Requisitos**
Os candidatos devem ter:
- Ensino Médio Completo ou Superior Cursando;
- Experiência na área;
- Conhecimento em pacote office;
- Conhecimento em manipulação e boas práticas alimentar;
- Habilidade em Liderança e Gestão de Pessoas;
- Boa comunicação;
- Disponibilidade de horário e viagens.
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Gerente de Peixaria
1 semana atrás
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2 semanas atrás
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