Administrador de Restaurantes

Há 4 dias


Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$60.000 - R$70.000
Missão do Cargo

O gerente responsável pela administração de um restaurante traça a estratégia, planeja e organiza a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral.

Responsabilidades Principais
  1. Mantém a receita, a lucratividade, as metas e padrões de qualidade do restaurante e a excelência no atendimento ao cliente;
  2. Gerencia todas as operações do dia-a-dia: salão, bar e cozinha, dentro das diretrizes orçadas;
  3. Garante o cumprimento das normas de saúde e segurança;
  4. Gerencia a boa imagem do restaurante e sugere formas de melhorá-la;
  5. Controla os custos operacionais e identifica medidas para cortar desperdícios;
  6. Supervisiona as estimativas de compras, bem como o controle dos estoques de alimentos e bebidas;
  7. Exerce liderança e supervisão sobre a equipe, desenvolvendo a capacidade de liderança;
  8. Assessoria em decisões relacionadas à expansão ou aquisição;
  9. Elaboração e execução de processos e procedimentos que sejam eficazes e eficientes, respeitando a política de compliance;
  10. Oferece um excelente atendimento aos clientes, garantindo experiências gastronômicas inesquecíveis;

  • Atendente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Sorocaba, São Paulo, Brasil Mania De Churrasco Tempo inteiro

    Vem aí uma nova unidade Mania de Churrasco em SorocabaEstamos chegando à cidade com mais sabor, qualidade e paixão pelo que fazemos — e queremos você com a genteSe você gosta de trabalhar com atendimento, tem energia, vontade de crescer e quer fazer parte de uma marca em expansão, essa é a sua chance.Estamos montando nosso time e buscamos pessoas...

  • Atendente De Restaurante

    1 semana atrás


    Sorocaba, São Paulo, Brasil Mania De Churrasco Tempo inteiro

    Vem aí uma nova unidade Mania de Churrasco em SorocabaEstamos chegando à cidade com mais sabor, qualidade e paixão pelo que fazemos — e queremos você com a genteSe você gosta de trabalhar com atendimento, tem energia, vontade de crescer e quer fazer parte de uma marca em expansão, essa é a sua chance.Estamos montando nosso time e buscamos pessoas...

  • Atendente De Restaurante

    2 semanas atrás


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  • Atendente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Sorocaba, São Paulo, Brasil MANIA DE CHURRASCO Tempo inteiro

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  • Atendente de Restaurante

    4 semanas atrás


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    2 semanas atrás


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    2 semanas atrás


    Sorocaba, São Paulo, Brasil Mania de Churrasco Tempo inteiro

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    1 semana atrás


    Sorocaba, São Paulo, Brasil Mania de Churrasco Tempo inteiro

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    2 semanas atrás


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  • Sorocaba, São Paulo, Brasil ANCAR IVANHOE ADMINISTRADORA DE SHOPPING CENTERS LTDA Tempo inteiro

    Recepciona clientes em restaurantes, bares, eventos ou festas e organiza fila de espera, a fim de assegurar a qualidade dos serviços prestados VT/ ALIMENTAÇÃO LOCAL Local de Trabalho: Endereço: R. Esmeraldo Tarquínio, 121 - Parque Campolim, Sorocaba - SP, Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)- Vale-transporte- ALIMENTAÇÃO LOCAL