Nutricionista Habilidoso

Descrição da Vaga:

• Estamos procurando por um profissional habilidoso para ocupar o cargo de nutricionista em nossa equipe do Restaurante Porto Canas.

Funções e Responsabilidades:

• Gerenciar a produção: com base em fichas técnicas, garantindo a entrega de produtos de alta qualidade;
• Elaboração e padronização de fichas técnicas: desenvolver procedimentos claros para preparo dos alimentos;
• Treinamento e capacitação da equipe de cozinha: fornecer suporte técnico para que a equipe possa atuar de acordo com os padrões estabelecidos;
• Garantia do cumprimento dos processos operacionais e de qualidade: assegurar que todas as atividades sejam realizadas conforme os procedimentos determinados.

Requisitos:

• Graduação em Nutrição e registro ativo no CRN-PR;
• Conhecimento em segurança alimentar e gestão de custos: entender como gerenciar os recursos de forma eficiente;
• Experiência em cozinha de produção e no gerenciamento de cozinhas: ter experiência em lidar com equipes de cozinha e realizar suas responsabilidades.

Benefícios:

• Refeição no local de trabalho;
• Seguro de Vida;
• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico;
• Vale-transporte ou vale-combustível;
• Cortesias e descontos para colaborador;
• Day Off de Aniversário;
• Programa de Reconhecimento.

Veja mais sobre nossos benefícios