
Pade Artesanal
2 semanas atrás
Brasil
beBeePanificador
Tempo inteiro
R$5.500 - R$8.500
Descrição do Cargo:O Padeiro é responsável pela produção de pães e produtos de panificação de alta qualidade, garantindo a satisfação dos clientes e a excelência no atendimento. Suas principais responsabilidades incluem:
- Preparar e misturar ingredientes para a massa, conforme receitas padrão.
- Operar e manter máquinas de panificação em bom estado.
- Controlar a fermentação e o tempo de cocção dos produtos.
- Realizar o corte e modelagem das massas conforme o tipo de pão.
- Monitorar a qualidade dos ingredientes e do produto final.
- Organizar e manter a área de trabalho limpa e higienizada.
- Auxiliar no planejamento e controle de estoque de insumos.
- Criar novas receitas e produtos para diversificação do cardápio.
- Atender clientes e fornecer informações sobre os produtos.
- Seguir as normas de segurança e saúde no trabalho.