Gerente de Padaria/Lanchonete
2 meses atrás
Descrição do Cargo
O Grupo Mateus está em busca de um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Padaria/Lanchonete. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de produção e garantir a qualidade dos produtos.
Responsabilidades
- Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista, auxiliar de produção, forneiros e auxiliares de serviços gerais;
- Apresentar domínio dos indicadores (faturamento, margem, despesa e perdas) de forma que garanta o resultado do DRE (demonstrativo de resultados em exercício);
- Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento;
- Garantir que os utensílios, equipamentos, materiais logísticos, expositores, área de manipulação e câmeras resfriadas e congeladas estejam dentro dos padrões da segurança alimentar;
- Certificar-se da execução do sistema PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai);
- Realizar a compra de matéria prima e material de consumo, verificando as quantidades necessárias para que não haja desperdício e não fuja ao orçamento disponibilizado via sistema;
- Conhecer o mix de produtos das cargas secas, congeladas e resfriadas;
- Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo (72 horas ) baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias;
- Prezar pela qualidade dos produtos armazenados e expostos na área de venda;
- Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais;
- Participar de processo seletivo do setor, assim como: orientar, treinar e motivar funcionários.
Requisitos e Qualificações
- Ensino superior completo;
- Conhecimento na área;
- Conhecimento em boas práticas e manipulação alimentar;
- Conhecimento em pacote office;
- Habilidade em liderança e Gestão de pessoas;
- Boa comunicação;
- Disponibilidade de horário e viagens.
Sobre o Grupo Mateus
O Grupo Mateus é um grupo empresarial com 36 anos de história e 237 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia, Pernambuco, Sergipe, Alagoas e Paraíba, dando oportunidade a mais de 50 mil pessoas. O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).
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Gerente de Padaria e Lanchonete
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroBuscamos profissionais motivados e apaixonados por liderar equipes e alcançar resultados excepcionais. Como Gerente de Padaria e Lanchonete, você será responsável por auxiliar e acompanhar as atividades executadas pela equipe, garantindo a qualidade e eficiência dos processos.Além disso, você precisará apresentar domínio dos indicadores financeiros...
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Gerente de Padaria/Lanchonete
3 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional motivado e dinâmico para ocupar o cargo de Gerente de Padaria/Lanchonete no Grupo Mateus. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e gestão de pessoas, além de conhecimento em boas práticas e manipulação alimentar.ResponsabilidadesAuxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista,...
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Gerente de Padaria e Lanchonete
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroDescrição do CargoO Grupo Mateus está em busca de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Gerente de Padaria e Lanchonete. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de produção e garantir a qualidade dos produtos.ResponsabilidadesAuxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista, auxiliar de produção,...
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Gerente de Padaria/Lanchonete
3 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional motivado e comprometido com a excelência para ocupar o cargo de Gerente de Padaria/Lanchonete. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e gestão de pessoas, além de conhecimento em boas práticas e manipulação alimentar.ResponsabilidadesAuxiliar e acompanhar as atividades executadas...
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Gerente de Padaria/Lanchonete
2 meses atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroDescrição do CargoO Grupo Mateus está em busca de um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Padaria/Lanchonete. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de produção e garantir a qualidade dos produtos.ResponsabilidadesAuxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista, auxiliar de produção, forneiros...
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Gerente de Padaria/Lanchonete
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente de Padaria/Lanchonete é responsável por liderar a equipe de produção e vendas de pães e lanches no Grupo Mateus. É necessário ter conhecimento em boas práticas e manipulação alimentar, além de habilidades em liderança e gestão de pessoas.ResponsabilidadesAuxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo...
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Gerente de Padaria/Lanchonete
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional motivado e dinâmico para ocupar o cargo de Gerente de Padaria/Lanchonete em nossa empresa. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e gestão de pessoas, além de conhecimento em boas práticas e manipulação alimentar.ResponsabilidadesAuxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista,...
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Gerente de Padaria/Lanchonete
3 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Gerente de Padaria/Lanchonete no Grupo Mateus. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, gestão de pessoas e conhecimento em boas práticas de manipulação alimentar.ResponsabilidadesAuxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo...
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Atendente de Lanchonete
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Pancristal Tempo inteiroDescrição do CargoO Atendente de Lanchonete é responsável por receber os clientes, esclarecer dúdias, repor mercadorias, separar e embalar os pedidos, finalizar pedidos junto ao caixa, auxiliar na limpeza e na manutenção do ambiente.Requisitos:Ensino médio completoExperiência no ramo de lanchonete, cafeteria ou padariaMorar próximo ao bairro da...
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Gerente de Padaria
2 meses atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Jobbol Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Supervisor de Padaria é responsável por gerenciar a equipe da padaria, garantindo o cumprimento das tarefas diárias. Além disso, é responsável por supervisionar o processo de produção de pães e produtos de panificação, controlar o estoque de insumos e realizar pedidos de reposição. O candidato ideal deve ter...
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Gerente de Lanchonete Cinemark
3 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Cinemark Tempo inteiroDescrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para atuar como Gerente de Lanchonete no nosso cinema em Recife. O candidato ideal terá experiência em gestão de equipe, controle de estoque e qualidade de produtos, além de conhecimento em normas de Vigilância Sanitária. Responsabilidades: - Gestão da equipe de atendentes; - Controle do fluxo...
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Gerente de Padaria
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Jobbol Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Supervisor de Padaria é uma oportunidade para alguém que deseja trabalhar em uma equipe dinâmica e contribuir para a produção de pães e produtos de panificação de alta qualidade.ResponsabilidadesGerenciar a equipe da padaria, garantindo o cumprimento das tarefas diárias.Supervisionar o processo de produção de pães e...
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Gerente de Lanchonete
3 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Escola Tempo inteiroEscola está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Atendente de Lanchonete em Recife (Piedade).**Responsabilidades:**1. Atender aos clientes com atenção e respeito;2. Preparar e servir alimentos e bebidas;3. Manter a limpeza e organização do local de trabalho;**Requisitos:**1. Ensino médio completo;2. Experiência em atendimento ao...
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Gerente de Negócios Sênior
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Unilever Tempo inteiroDescrição da VagaEstamos procurando por um(a) Gerente de Negócios Sênior para se juntar à nossa equipe em Recife/PE.**Função:** Gerente de Negócios Sênior**Nível de Trabalho:** VB1**Relatório:** Thyago Bressant**Escopo:** Regional Nordeste**Localidade:** Recife/PE**Termos e Condições:** Vaga com período integral, no modelo de trabalho...
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Gerente de Lanchonete Cinemark
3 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Cinemark Tempo inteiroResponsável pela gestão da lanchonete do cinema Cinemark, liderando a equipe de atendentes e garantindo a disponibilidade e disposição dos produtos para venda, alcance das metas e resultados, cumprimento das normas e procedimentos da área, além dos processos de vigilância sanitária.Responsabilidades e atribuiçõesLiderar a equipe de atendentes, com...
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Gerente de Padaria
Há 1 mês
Recife, Pernambuco, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroDescrição do CargoO Grupo Mateus está em busca de um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Padaria. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de produção e garantir a qualidade dos produtos.ResponsabilidadesAuxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista, auxiliar de produção, forneiros e...
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Gerente de Lanchonete Cinematográfica
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Cinemark Tempo inteiroResponsável pela gestão da lanchonete do cinema, garantindo a disponibilidade e disposição dos produtos para venda, alcance das metas e resultados, cumprimento das normas e procedimentos da área, além dos processos de vigilância sanitária.Responsabilidades e atribuiçõesGerenciar a equipe de atendentes, com desdobramento de metas e responsabilidades...
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Gerente de Caixa da Lanchonete
1 semana atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Jobbol Tempo inteiroDescrição do Cargo:O cargo de Atendente de Lanchonete é responsável por realizar o atendimento aos clientes, coletar pedidos, preparar alimentos, servir e realizar operações de caixa. Além disso, é responsável por realizar a limpeza das mesas, dos utensílios de cozinha e do ambiente, e acompanhar a validade e o estoque dos...
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Atendente de Padaria
4 semanas atrás
Recife, Pernambuco, Brasil L H GOMES DE LIRA PANIFICADORA LTDA Tempo inteiroDescrição do CargoO atendente de padaria é um profissional fundamental para garantir uma experiência agradável para os clientes. Ele é responsável pelo atendimento inicial, pela organização do espaço e pelo manuseio seguro de alimentos.Funções PrincipaisAtender e interagir com os clientes;Organizar o espaço de trabalho;Manusear alimentos de...
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Gerente de Padaria
1 semana atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional motivado e apoiador para ocupar o cargo de Gerente de Padaria em nossa equipe. Com responsabilidades que incluem liderar equipes, analisar indicadores financeiros e garantir a segurança alimentar, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e aprender constantemente.Responsabilidades:...