Bakerei Profissional

Há 2 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeePadeiro Tempo inteiro R$40.000 - R$49.000

Descrição da Vaga

Somos uma empresa que busca profissionais qualificados para atuar em nossa equipe. Estamos procurando por um Padeiro responsável pela produção de pães e confeitaria.

Responsabilidades Principais

  • Preparar massas conforme receitas e padrões estabelecidos.
  • Controlar o tempo e temperatura de fermentação e cozimento dos produtos.
  • Realizar a pesagem e mistura dos ingredientes.
  • Manter a limpeza e organização da área de trabalho e dos equipamentos.
  • Conferir a qualidade dos produtos antes da venda.

Requisitos Obrigatórios

  • Experiência comprovada como padeiro.
  • Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria.
  • Habilidade para trabalhar em equipe e seguir instruções.
  • Comprometimento com a qualidade e higiene dos alimentos.

Requisitos Desejáveis (Diferencial)

  • Curso técnico ou profissionalizante em panificação ou confeitaria.
  • Conhecimento em produção de pães artesanais.
  • Capacidade de inovar e sugerir novos produtos.