Cozinheiro Industrial

3 semanas atrás

Francisco Morato, São Paulo, Brasil GENIALE PROMOÇÃO DE EVENTOS E MERCHANDISING Tempo inteiro
Descrição da Vaga

Nossa empresa, Geniale Promoção de Eventos e Merchandising, está procurando por um profissional experiente para ocupar a vaga de Cozinheiro em nossa cozinha industrial de grande porte.

Responsabilidades
  • Consultar o cardápio do dia e verificar se os gêneros alimentícios necessários estão devidamente separados;
  • Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas: pré-preparo do dia seguinte e porcionamento;
  • Realizar a cocção dos alimentos e encaminhar as preparações ao balcão de distribuição ou armazenamento de acordo com os procedimentos do Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas;
  • Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
  • Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;
  • Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas.
Requisitos
  • Experiência anterior como cozinheiro em cozinha industrial;
  • Boa comunicação e bom relacionamento em equipe.
Condições de Trabalho
  • 2 vagas;
  • Escala 12x36 das 18:00 às 06:00;
  • Salário: R$ 2507,54.

Se você é um profissional experiente e está procurando por uma oportunidade de trabalho em uma empresa dinâmica e inovadora, envie seu currículo atualizado para nossa consideração.

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