Confeiteiro Especializado

3 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

**Responsabilidades**:

Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia.

Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações de cozinha.

Informar ao superior necessidade de compra de material para uso diário na produção.

Receber e armazenar os gêneros alimentícios seguindo as normas da vigilância sanitária, aplicando os princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos.

Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral (lavar, enxugar e guardar).

Preparo e pré-preparo do menu da confeitaria.

Verificar e garantir timing do preparo dos produtos da confeitaria.

Zelar pela conservação dos alimentos estocados, verificando e controlando os prazos de validade dos alimentos e providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.

**Requisitos**:

Experiência mínima de 2 anos na função ou cargo semelhante em restaurantes de alta gastronomia.

Desejável conhecimento em segurança de alimentos.

Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1.

Disponibilidade para trabalhar no turno da noite.

**Benefícios**:

Plano de Saúde.

Plano Odontológico.

Convênio Farmácia.

Vale transporte.

Alimentação no local.

Desconto nos pontos de vendas.

Programa Discovery Belmond.


  • Confeiteiro Especializado

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Estação Dos Sabores Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos procurando por um Confeiteiro Especializado para se juntar à nossa equipe na Estação Dos Sabores. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na área de confeitaria e panificação, com habilidades em preparo de alimentos, confeitaria e nutrição.Responsabilidades:Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos,...

  • Confeiteiro Especializado

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Human Consultoria Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente como confeiteiro para atuar em nossa equipe de panificação e doces. - Conhecimento profundo de técnicas de confeitaria, incluindo preparo de massas, coberturas, recheios e decoração de produtos.- Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão, garantindo a consistência e a qualidade dos produtos finais.-...

  • Confeiteiro de Loja

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Artesanos Bakery Tempo inteiro

    ResponsabilidadesComo Confeiteiro de Loja, você será responsável pela produção de bolos tradicionais, recheados, bolos de festa, bolos de pote, entremet, eclair e confeitaria francesa, entre outros.Além disso, você será responsável por manter a loja limpa e organizada, de acordo com as normas e procedimentos da empresa e da vigilância...

  • Confeiteiro de Experiência

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Artesanos Bakery Tempo inteiro

    Confeiteiro de ExperiênciaNossa confeitaria busca um confeiteiro experiente para se juntar à nossa equipe!ResponsabilidadesProdução de Sobremesas: Responsável por criar bolos tradicionais, recheados, bolos de festa, bolos de pote, entremet, eclair e confeitaria francesa de alta qualidade.Controle de Qualidade: Verificar a qualidade dos produtos,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Assaí Atacadista Tempo inteiro

    Buscamos um Padeiro - Confeiteiro especializado para trabalhar em nossa equipe. Como parte do nosso time de produção, será responsável pela criação de produtos de alta qualidade, garantindo que todos os padrões de higiene e segurança sejam atendidos.Responsabilidades:Realizar a produção de padaria e confeitaria de alta qualidade;Executar...

  • Confeiteiro de Loja

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Artesanos Bakery Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para atuar como Confeiteiro de Loja em nossa confeitaria. O candidato ideal terá experiência em produção de bolos tradicionais, recheados, bolos de festa, bolos de pote, entremet, eclair e confeitaria francesa. Além disso, o candidato deve ter habilidades para controlar a qualidade dos produtos,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Procuro uma confeiteira especializada em confeccionar vestidos de seda para atender uma solicitação de uma noiva. O vestido é simples, mas a dificuldade de encontrar o tecido escolhido está atrasando o projeto. É necessário confeccionar um vestido de seda com as seguintes especificações:O serviço procurado é a confeccionar.Em qual peça o serviço...

  • Padeiro Especializado

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Chebles Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - ConfeitariaNível hierárquico: EspecialistaLocal de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralFunções:1. Preparar e criar receitas de bolos, doces, cookies, caldas, tortas, cupcakes, recheios e coberturas. Produtos feitos em escala...

  • Bakery Specialist

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Rh Dez Tempo inteiro

    **Atividades**:Preparar bolos, recheios e tortas para atender às necessidades da empresa.**Benefícios**:Formação acadêmica não informada.**Experiência**:Salário a combinar.**Cargo**:Confeiteiro.**Empresa**:RH Dez, especializada em locação de mão-de-obra temporária.**Ramo**:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção.**Regime de trabalho**:Efetivo...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CHEBLES Tempo inteiro

    Chebles busca um profissional especializado em criar receitas de bolos, doces e sobremesas de alta qualidade. O(a) confeiteiro(a) deve ter habilidades em preparo de produtos em escala industrial e comercial, considerando aspectos como sabor, beleza e apresentação.Responsabilidades: - Preparar e criar receitas de bolos, doces, cookies, caldas, tortas,...

  • Padeiro Profissional

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Artesanos Bakery Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**:Buscamos um profissional experiente para atuar como confeiteiro em nossa loja de confeitaria. O candidato ideal terá formação em confeitaria e experiência prática em confeitarias ou padarias de estilo francês.**Responsabilidades**:Produzir bolos tradicionais, recheados, bolos de festa, bolos de pote, entremet, eclair e...

  • Padeiro

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Artesanos Bakery Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente em confeitaria para se juntar à nossa equipe na Artesanos Bakery. O candidato ideal terá conhecimento profundo de técnicas de confeitaria francesa e experiência em produção de sobremesas de alta qualidade.ResponsabilidadesProduzir sobremesas de alta qualidade, incluindo bolos tradicionais,...

  • Confeiteiro(a)

    5 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Human Consultoria Tempo inteiro

    Experiência comprovada como confeiteiro, com habilidades especializadas em panificação e produção de doces. - Conhecimento profundo de técnicas de confeitaria, incluindo preparo de massas, coberturas, recheios e decoração de produtos. - Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão, garantindo a consistência e a qualidade dos produtos...


  • Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - O auxiliar de confeitaria é o profissional que atua sobre a chefia de um confeiteiro. Tem a missão de dar toda a assistência necessária para o controle e a organização de produtos, ajudando na manipulação de alimentos e no preparo de bolos e doces, em geral. Como o próprio nome já diz, a função...

  • Confeiteiro

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Artesanos Bakery Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Responsável pela produção da loja, como bolos tradicionais, recheados, bolos de festa, bolos de pote, entremet, eclair, confeitaria francesa, etc. - Além de ficar responsável por sua limpeza e manutenção conforme as normas e procedimentos da empresa e vigilância sanitária. - Controlar a qualidade dos produtos, etiquetas,...

  • confeiteiro

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Artesanos Bakery Tempo inteiro

    Responsabilidades: Responsável pela produção da loja, como bolos tradicionais, recheados, bolos de festa, bolos de pote, entremet, eclair, confeitaria francesa, etc. Além de ficar responsável por sua limpeza e manutenção conforme as normas e procedimentos da empresa e vigilância sanitária. Controlar a qualidade dos produtos, etiquetas, produção....

  • Confeiteiro

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Artesanos Bakery Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsabilidades: . Responsável pela produção da loja, como bolos tradicionais, recheados, bolos de festa, bolos de pote,...


  • Rio de Janeiro, Brasil Gi Group Tempo inteiro

    A Gi Group, agência especializada em recrutamento e seleção de talentos, está em busca de um profissional experiente na área de cozinha para ocupar a posição de Cozinheiro de Restaurante em uma renomada rede de alimentação. **Principais responsabilidades**: - Preparar pratos de acordo com a solicitação dos clientes e seguindo as receitas...

  • Padeiro Especializado

    3 semanas atrás


    Rio Preto, São Paulo, Brasil Milharetto Ind E Com De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria. Nível hierárquico: Especialista. Local de trabalho: São José do Rio Preto, SP. Regime de contratação: Efetivo – CLT. Jornada: Período Integral. Requisitos: Não há necessidade de ser confeiteiro, fazer o pão e se necessário rechear.


  • Rio de Janeiro, Brasil Gi Group Tempo inteiro

    A Gi Group, agência especializada em recrutamento e seleção de talentos, está em busca de um profissional experiente na área de cozinha para ocupar a posição de Cozinheiro de Restaurante em uma renomada rede de alimentação.Principais responsabilidades:- Preparar pratos de acordo com a solicitação dos clientes e seguindo as receitas estabelecidas;-...


  • Rio de Janeiro, Brasil Gi Group Tempo inteiro

    A Gi Group, agência especializada em recrutamento e seleção de talentos, está em busca de um profissional experiente na área de cozinha para ocupar a posição de Cozinheiro de Restaurante em uma renomada rede de alimentação.Principais responsabilidades:- Preparar pratos de acordo com a solicitação dos clientes e seguindo as receitas estabelecidas;-...

  • Padeiro Especializado

    2 semanas atrás


    Feira de Santana, Bahia, Brasil Brigaderia Belga Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria.Nível hierárquico: EspecialistaLocal de trabalho: Feira de Santana, BARegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralVaga: Buscamos um confeiteiro experiente em fazer massa de bolo, prensar torta e decoração. Além disso, é necessário ter experiência...

  • Aprendiz de Chocolate

    4 semanas atrás


    Santana de Parnaíba, São Paulo, Brasil Harald Tempo inteiro

    Desenvolva sua Carreira com a HaraldCom 42 anos de atuação no mercado de coberturas no Brasil, a Harald é líder em sua área e uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência nos mercados especializado, food service e cash & carry. Nossa empresa conta com mais de 650 colaboradores em três unidades, exportando seus produtos...

  • Assistente de Produção

    3 semanas atrás


    Santana de Parnaíba, São Paulo, Brasil Harald Tempo inteiro

    A Harald é uma empresa líder no mercado de coberturas no Brasil e uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência nos mercados especializado, food service e cash & carry. Com mais de 650 colaboradores em três unidades, exportamos nossos produtos para mais de 30 países e contamos com marcas consagradas como Unique, Melken, TOP e...


  • Santana de Parnaíba, São Paulo, Brasil Harald Tempo inteiro

    Objetivo: Buscamos um profissional apaixonado por chocolate para trabalhar em nossa linha de produção. O candidato ideal deve ter entre 16 e 21 anos, residir entre Cajamar e Santana de Parnaíba e não ter cumprido aprendizagem em outra instituição. Além disso, é fundamental ter conhecimento em Pacote Office e se identificar com nossos valores:...


  • Santana de Parnaíba, São Paulo, Brasil Harald Tempo inteiro

    A Harald é uma empresa líder no mercado de coberturas no Brasil, com uma longa história de atuação e uma forte presença nos mercados especializado, food service e cash & carry. Com mais de 650 colaboradores em três unidades, a empresa exporta seus produtos para mais de 30 países e possui marcas consagradas como Unique, Melken, TOP e Confeiteiro. A...


  • Santana de Parnaíba, São Paulo, Brasil Harald Tempo inteiro

    Com 42 anos de atuação, a Harald é líder no mercado de coberturas no Brasil, além de ser uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência nos mercados especializado, food service e cash & carry. Hoje conta com mais de 650 colaboradores em três unidades, exportando seus produtos para mais de 30 países, e tendo em seu...


  • Santana De Parnaíba, Brasil Harald Tempo inteiro

    Com 42 anos de atuação, a Harald é líder no mercado de coberturas no Brasil, além de ser uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência nos mercados especializado, food service e cash & carry. Hoje conta com mais de 650 colaboradores em três unidades, exportando seus produtos para mais de 30 países, e tendo em seu...

  • Ajudante de Produção

    2 meses atrás


    Santana de Parnaíba, Brasil Harald Tempo inteiro

    Com 42 anos de atuação, a Harald é líder no mercado de coberturas no Brasil, além de ser uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência nos mercados especializado, food service e cash &carry. Hoje conta com mais de 650 colaboradores em três unidades, exportando seus produtos para mais de 30 países, e tendo em seu...


  • Santana de Parnaíba, Brasil Harald Tempo inteiro

    Com 42 anos de atuação, a Harald é líder no mercado de coberturas no Brasil, além de ser uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência nos mercados especializado, food service e cash &carry. Hoje conta com mais de 650 colaboradores em três unidades, exportando seus produtos para mais de 30 países, e tendo em seu...

  • Analista de Fiscal

    2 semanas atrás


    Santana de Parnaíba, Brasil Harald Tempo inteiro

    Com 42 anos de atuação, a Harald é líder no mercado de coberturas no Brasil, além de ser uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência nos mercados especializado, food service e cash &carry. Hoje conta com mais de 650 colaboradores em três unidades, exportando seus produtos para mais de 30 países, e tendo em seu...


  • Santana de Parnaíba, Brasil Harald Tempo inteiro

    Com 42 anos de atuação, a Harald é líder no mercado de coberturas no Brasil, além de ser uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência nos mercados especializado, food service e cash &carry. Hoje conta com mais de 650 colaboradores em três unidades, exportando seus produtos para mais de 30 países, e tendo em seu...