Chefe de Cozinha

1 semana atrás

Boituva, Brasil beBeeCulinari Tempo inteiro R$3.811 - R$5.234

Na sua jornada profissional, você tem a oportunidade de se destacar como um Cozinheiro(a) talentoso em uma equipe dinâmica e apaixonada por alimentação saudável.

Descrição do Cargo
  • Preparo Culinário: Desenvolva suas habilidades culinárias preparando pratos variados, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo o sabor e a apresentação adequados.
  • Liderança da Equipe: Orienta, treina e coordena a equipe de cozinha, delegando tarefas e monitorando o desempenho individual.
  • Controle de Qualidade: Realiza a degustação dos alimentos, verifica o cumprimento das receitas e garante a qualidade dos produtos utilizados.
  • Gestão de Estoque: Auxilia no recebimento de mercadorias, controla o estoque e solicita a reposição de insumos, visando otimizar os custos.
  • Higiene e Segurança: Garante a limpeza e organização da cozinha, zela pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar.
  • Controle de Custos: Monitorea os custos da unidade, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade.
  • Atendimento: Interage com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos.
Requisitos e Habilidades
  • Ensino Fundamental Completo;
  • Experiência na área de alimentação, com preferência para experiência em restaurantes corporativos;
  • Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais;
Competências Comportamentais Necessárias
  • Liderança: Capacidade de liderar e motivar a equipe, delegando tarefas e resolvendo conflitos;
  • Organização: Habilidade para organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos;
  • Gestão: Conhecimento básico de gestão de custos e controle de estoque;
  • Comunicação: Facilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e demais colaboradores;
  • Proatividade: Capacidade de identificar problemas e propor soluções;
  • Resiliência: Manter a calma e a eficiência em situações de alta demanda.

  • Chefe de Cozinha Assistente

    1 semana atrás

    Boituva, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$1.500 - R$2.099

    Função: Chefe de Cozinha AssistenteDescrição da Vaga:Estamos procurando por uma pessoa para atuar como Chefe de Cozinha Assistente em nossa cozinha.Responsabilidades:Organizar o local e equipamentos para preparo de alimentos;Controlar validade, estoque e conservação conforme normas sanitárias;Auxiliar no preparo, higienização e pré-preparo de...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Boituva, Brasil beBeeAjudante Tempo inteiro R$800 - R$1.000

    Estamos buscando um profissional proativo e organizado para atuar como ajudante de cozinha em uma empresa que oferece locação de mão-de-obra temporária.As principais atividades incluem:Organizar o local e equipamentos para preparo de alimentos, garantindo higiene e segurança.Controlar a validade, estoque e conservação de produtos alimentícios...

  • Chefes de cozinha brasileiros desejados

    2 semanas atrás

    Boituva, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaFazemos parte de uma equipe ágil e motivada, buscando profissionais para trabalhar em cozinhas brasileiras.">Dados do Serviço:   Festa de cocktailO que será preparado?   Abastecimento e limpeza de louças, almoçoTipo de cozinha:   Cozinha brasileiraPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasO serviço será realizado com a...

  • Chefe de Cozinha Comitente

    Há 4 dias

    Boituva, Brasil beBeePreparação Tempo inteiro R$2.400 - R$3.200

    Em nossa cozinha ativa e dinâmica, buscamos um profissional dedicado para auxiliar na preparação de refeições saudáveis e deliciosas.Responsabilidades:Organizar o local de trabalho e equipamentos para garantir higiene e eficiência;Controlar validade, estoque e conservação de alimentos conforme normas sanitárias;Auxiliar no preparo, higienização e...

  • Chef de Cozinha para Eventos Especiais

    2 semanas atrás

    Boituva, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha para Eventos Especiais\Estamos procurando por um profissional experiente para atuar como chefe de cozinha em eventos especiais, com foco em cozinhar para grupos grandes.\Responsabilidades:\\ Planejar e executar a criação de cardápios personalizados para cada evento\ Supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha\ Garantir...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Boituva, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$15.000 - R$30.000

    Empregos em CozinhaSomos uma equipe que busca um profissional experiente para preparar refeições brasileiras de alta qualidade para famílias de 9 ou mais pessoas.Nossas RequisiçõesExperiência em cozinha tradicional brasileiraBenefícios do EmpregoOportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e diversificadoAprender novas receitas e técnicas de...

  • Cocinheiro para Cozinha

    Há 5 dias

    Boituva, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000

    Chef para Cozinha Brasileira e LanchesProcuramos profissionais de alta qualidade para atuar em nossas cozinhas brasileiras e lanches. Buscamos alguém que tenha experiência em preparar refeições deliciosas e saudáveis, com especialização em receitas tradicionais brasileiras.Dados do Emprego:Tipo de Contrato: TemporárioNível de Experiência:...

  • Chef de cozinha para cozinha brasileira, lanche

    Há 2 dias

    Boituva (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira, lanche Para quantas pessoas?   1 pessoa Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentar Com...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Boituva, Brasil beBeeHabilidades Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500

    Desenvolvimento de habilidades em cozinha é fundamental para este cargo. O profissional deve ter capacidade de planejar e executar refeições complexas, garantindo a qualidade dos produtos alimentícios.Competências exigidas:Planejamento e execução de refeições;Gestão de estoques de ingredientes;Controle de qualidade dos alimentos...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Boituva, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000

    Desenvolver Carreras de ExcelênciaO Cozinheiro é responsável por preparar refeições de alta qualidade, garantindo a segurança e a satisfação dos clientes. Para tal, exige-se:Preparo de refeições em larga escala para atender às necessidades dos nossos clientes;Controle da produção e qualidade dos alimentos para garantir uma experiência...