Fermentador Brioche

1 semana atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeBrotador Tempo inteiro R$120.000 - R$1.428.000

Descrição do Cargo

A busca por um profissional competente

A Ast Consultoria procura alguém para atuar como Brotador, responsável por realizar a preparação e manuseio de massas de pão, doces e outros produtos.

Algumas das suas principais atividades incluem:

  • Preparar e confeccionar massas de brioche;
  • Verificar a qualidade dos produtos fermentados;
  • Seguir técnicas de segurança, higiene e saúde em produção;
  • Realizar outras atividades necessárias à fabricação eficaz da empresa.

Para esse cargo é necessário ter conhecimento avançado em manipulação de alimentos e habilidades para trabalhar em equipe. Além disso, é importante destacar que o trabalho envolve contato com superfícies molhadas e alta temperatura.