Cocinero Especialista
Há 5 dias
Maringá, Paraná, Brasil
beBeeCulinário
Tempo inteiro
R$2.500 - R$4.000
Executa atividades de preparo de refeições em conformidade com as normas de segurança alimentar e procedimentos de higiene, tendo como base cardápios elaborados por nutricionistas.
Supervisa a qualidade e quantidade dos pratos servidos, garantindo o abastecimento do balcão de distribuição e manutenção da limpeza dos equipamentos e utensílios da cozinha. Implementa estratégias para reduzir desperdício e promover a reutilização e reciclagem.
Orienta auxiliares de cozinha sobre normas e utilização correta de equipamentos e EPIs. Exige ensino médio completo e disponibilidade para atuar em escalas variadas.
