Cocinero Executivo

Há 17 horas

São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.700

Localidade: São Paulo

ATIVIDADES:
  • Desenvolver pratos gourmet;
  • Escolher louças e estéticas de prato, considerando variedade, sabores, textura e altura dos pratos;
  • Criar comida típica brasileira.
COMPETÊNCIAS E HABILIDADES:
  • Possuir vasto conhecimento em pratos variados;
  • Cortes de carnes vermelhas;
  • Bases e molhos variados;
  • Guarnições;
  • Liderança empresarial, capacidade de trabalhar em equipe;
  • Foco no trabalho do começo ao fim do processo, atenção concentrada, sensibilidade e flexibilidade na quantidade de temperos de forma a alterar sabores desejados dos pratos.
  • Higiene pessoal;
  • Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados.
REQUISITOS DE INGRESSO:
  • Manutenção de uniforme;
  • Convênio médico;
  • Refeição no local.

  • Cocinero auxiliar

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeFruto Tempo inteiro R$180.000 - R$250.000

    Descrição do cargoO cocinero auxiliar será responsável por trabalhar em uma edição pop-up de restaurante, funcionando em uma casa em Pinheiros.Detalhes do cargoCardápio: frutos do mar (ostras, vieiras, carpaccios de peixe etc) e churrasqueira.Responsabilidades:Elaboração de fichas técnicas;Formação de equipe;Treinamento;Relatórios de estoque;...

  • Cocinero Executivo

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$38.500 - R$55.500

    Oferecemos uma Oportunidade de TrabalhoCódigo: 7107Título da Vaga: CozinheiroDescrição do CargoO nosso hotel busca um cozinheiro experiente para integrar a nossa equipe. Nesta vaga, você terá a oportunidade de trabalhar em uma variedade de ambientes e lidar com diferentes tipos de clientes.AtribuiçõesProduzir pratos do Room Service, A la carte e menu...

  • Cocinero Executivo

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$4.867 - R$6.543

    Responsável pelo preparo das refeições, abastecendo o balcão de alimentação e garantindo a higienização dos utensílios da cozinha.Principais Tarefas:Preparar refeições para os clientesAbastecer o balcão de alimentaçãoMonitorar a qualidade e quantidade das refeiçõesGarantir a higienização dos utensílios da cozinhaÉ importante ter...

  • Cocinero de Edição

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Chefes experientes com liderança em edição de menu, gestão de equipe e treinamento estão convidados para uma oportunidade única.Funções:Elaboração de fichas técnicas;Formação de equipe;Treinamento;Relatórios de estoque;Pedidos;Ajustes executivos necessários.Requisitos:Experiência comprovada na liderança de equipe;Habilidades de gerenciamento...

  • Cocinero Executivo

    Há 6 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.880

    O ideal candidato a este cargo será responsável por preparar pratos típicos brasileiros, utilizando conhecimento em cortes de carnes vermelha e bases de molhos variados.Além disso, ele deve ter capacidade de trabalhar em equipe, foco no trabalho do começo ao fim do processo, atenção concentrada e sensibilidade para alterar sabores desejados dos...

  • Cocinero Executivo da Noite

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$25.000 - R$40.000

    Procuramos um profissional experiente para liderar nossa equipe de cozinha durante a noite. Ele será responsável pela execução do nosso buffet, trabalhando em conjunto com a equipe e nossa chefe de cozinha.Requisitos:Experiência previa na funçãoFácil acesso ao localCarta de recomendação será um diferencial.